Pâte à Boulettes de Vinaigrette au Pain de Maïs
La recette de la Pâte à boulettes de vinaigrette au pain de maïs est prête en environ 45 minutes et est certainement un super végétarien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Une portion contient 172 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 6 et coûte 23 cents par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Un mélange de sel, d'œuf, de semoule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si impressionnant. Des recettes similaires sont Pâte à Boulette de Semoule de Maïs, Vinaigrette au Pain de Maïs, et Vinaigrette au Pain de Maïs.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une petite poêle.
Ajouter le céleri, l'oignon et la sauge; faire sauter à feu moyen-vif 3 minutes.
Mélanger la semoule de maïs et les 4 ingrédients suivants dans un bol moyen; ajouter l'œuf, le lait et le mélange de céleri, en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Spatlese Himmelreich de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 56 dollars par bouteille.
![JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling]()
JJ Prum Le Gracier Himmelreich Spatlese Riesling
"Un peu réduit en arôme, ce jeune blanc a beaucoup d'intensité, offrant des saveurs de citron vert, de pêche et d'ardoise assorties à une texture soyeuse. C'est gênant aujourd'hui, il faut du temps pour s'intégrer. Meilleur de 2008 à 2020. 1 500 cas réalisés." - BS