Purée de Poireaux Crémeuse

Name: Purée de Poireaux Crémeuse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramme pommes de terre au four, pelées et coupées en quartiers; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 gousses d'ail, émincées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 gousses d'ail, émincées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivre blanc moulu; 3 grand à 4 gros poireaux; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé

Besoin d'un accompagnement sans gluten et végétarien? La purée de poireaux crémeuse pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 8g de protéines, 20g de matières grasses, et un total de 453 calories. Cette recette sert 6 et coûte 82 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez à portée de main 4 poireaux, du lait, du sel et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 47%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Purée de Poireaux, Purée de Poireaux et d'Ail, et Purée de Pommes de Terre Crémeuse et Soupe de Poireaux.

Instructions

Porter les pommes de terre, 1 cuillère à café de sel et de l'eau à ébullition dans une marmite; faire bouillir de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Égoutter et garder au chaud.

Enlevez les racines, les feuilles extérieures dures et les sommets des poireaux, en laissant 2 pouces de feuilles sombres. Trancher finement les poireaux; bien rincer et égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poireau

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen-vif; ajouter les poireaux et faire sauter 5 minutes. (Ne pas brunir.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Poireau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Écraser les pommes de terre avec un presse-purée; incorporer le reste de 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 tasse de beurre et les 3 ingrédients suivants jusqu'à ce qu'ils soient mélangés. Incorporer les poireaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Beurre

Poireau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Presse-purée