Purée de Haricots Blancs avec Vinaigrette à l'Ail et Croûtes

Name: Purée de Haricots Blancs avec Vinaigrette à l'Ail et Croûtes
Prep time: 3 d 3 h
Cook time: 3 d 3 h
Total time: 3 d 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 beurre fondu Accompagnement : baguette grillée (croûtes); 1 Oreos doublement farcis Moutarde de Dijon; 2 gousses dail; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO petits haricots blancs séchés comme la marine ou le pois; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre de vin rouge; 1 branche de thym frais; 2 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain à sandwich blanc ferme, croûtes enlevées

La Purée de Haricots Blancs avec Vinaigrette à l'Ail et Croûtes est un végétarien accompagnement. Une portion contient 179 calories, 5g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sert 6 et coûte 31 cents par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 75 heures. Un mélange d'accompagnement: baguette, haricots comme la marine, pain sandwich, et une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pain Plat Grillé avec Filet de Bœuf Frotté à l'Ail, Purée de Haricots Blancs et Chutney de Tomates séchées au Soleil, Purée de Haricots Blancs, et Purée de Haricots Blancs sur Endives.

Instructions

Blanchir l'ail dans une petite casserole d'eau bouillante 3 minutes, puis égoutter et hacher finement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Transférer l'ail dans un bol et incorporer la moutarde et le vinaigre au fouet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde

Vinaigre

Ail

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile dans un ruisseau, en fouettant jusqu'à émulsification. Assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Faire tremper les haricots dans de l'eau pour couvrir de 2 pouces dans un grand bol au moins 8 heures, puis égoutter. Laisser mijoter les haricots avec le thym dans de l'eau douce pour couvrir de 2 pouces dans une casserole de 3 à 4 pintes, partiellement couverte, jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, environ 1 1/4 heure (certains haricots vont se désagréger). Réserver 1 tasse de liquide de cuisson et égoutter les haricots, en jetant le thym.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Thym

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Bol

Émietter le pain dans un grand bol et incorporer la crème. Faire passer les haricots dans le moulin à aliments dans du pain humidifié, puis incorporer l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Pain

Crème

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le liquide de cuisson réservé 1 cuillère à soupe à la fois pour obtenir une consistance tartinable. Assaisonner généreusement de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Servir chaud avec une vinaigrette cuillère sur la purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Crevettes Cuites, Coupées En Deux Dans Le Sens De La Longueur

* Les haricots peuvent tremper jusqu'à 1 jour.* La purée peut être préparée 1 jour à l'avance et réfrigérée, sa surface recouverte d'une pellicule plastique. Porter à température ambiante, puis réchauffer à feu doux en remuant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Haricot

Envelopper