Puddings aux pommes au gingembre et au caramel

Name: Puddings aux pommes au gingembre et au caramel
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 50 piment habenero beurre, plus extra pour les ramequins; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge pomme de cuisson, pelée, fourrée et hachée finement; 75 piment habenero sucre muscovado brun clair; 140 piment habenero beurre ramolli; 100 piment habenero sucre muscovado brun clair; 1 Cerises confites supplémentaires; 125 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 2 balle gingembre de tige en conserve, haché finement, plus 1 cuillère à soupe de sirop de pot; 100 piment habenero farine ordinaire, plus extra pour le saupoudrage; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham gingembre moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cp. oignon; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) bicarbonate de soude; 1 pour chacun. crème ou crème anglaise, pour servir

Les puddings aux pommes au gingembre et au caramel sont un lacto ovo végétarien recette avec 6 portions. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce dessert a 475 calories, 5g de protéines, et 28g de matières grasses par portion. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Cette recette de BBC Good Food nécessite du beurre, du bicarbonate de soude, du gingembre de tige conservé et de la levure chimique. Quelques personnes ont fait cette recette, et 81 diraient qu'elle a frappé le coup. Halloween sera encore plus spécial avec cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Crumble Caramel Pomme Gingembre, Galette de Pommes Au Gingembre Et Caramel, et Gâteau au Gingembre avec Garniture au Caramel et aux Pommes.

Instructions

Chauffer le four à 180C / 160C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrer légèrement et fariner des ramequins de 6 x 8 cm de profondeur, en tapotant l'excès de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Faire chauffer le beurre dans une casserole jusqu'à ce qu'il soit moussant, ajouter la pomme et cuire 1 min à feu moyen. Incorporer le sucre et cuire jusqu'à dissolution. Répartir entre les ramequins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Pomme

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Poêle

Pour les puddings, battre le beurre et le sucre avec un fouet électrique jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés. Dans un autre bol, mélanger l'œuf, le babeurre, le gingembre haché et le sirop de gingembre, puis incorporer le tout au mélange de beurre. Incorporer la farine, le gingembre moulu, la levure chimique, le bicarbonate de soude et une pincée de sel. Répartir entre les ramequins pour qu'ils soient remplis à 1 cm sous le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Gingembre

Babeurre

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sirop

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Fouetter

Bol

Placez-les sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et levés.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Servir chaud, saupoudré de sucre glace. Accompagner de crème ou de crème anglaise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Flan

Crème

Equipement

Ingrédients

Portion:

50piment habenero

beurre, plus extra pour les ramequins 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

pomme de cuisson, pelée, fourrée et hachée finement 75piment habenero

sucre muscovado brun clair 140piment habenero

beurre ramolli 100piment habenero

sucre muscovado brun clair 1

Cerises confites supplémentaires 1251 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 2balle

gingembre de tige en conserve, haché finement, plus 1 cuillère à soupe de sirop de pot 100piment habenero

farine ordinaire, plus extra pour le saupoudrage 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

gingembre moulu 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cp. oignon 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

bicarbonate de soude 1pour chacun.

crème ou crème anglaise, pour servir

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont mes meilleurs choix pour le Pudding. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer NV Johnson Estate Cream Sherry. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 19 dollars par bouteille.