Pudding à la banane de Grand-mère

Name: Pudding à la banane de Grand-mère
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 petits fouets frais; 0 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 3 Lait concentré sucré (Eagle Brand est préférable); 2 (hiver) farine; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 1 Tiret (gros tube); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, enrobage de bonbon blanc, facultatif; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Biscuits à la vanille (recommandé: gaufrettes de Nilla)

Le Pudding à la banane de grand-mère pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette sert 12 personnes. Pour 23 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 134 calories, 3g de protéines, et 3g de matières grasses. 7 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Rendez-vous au magasin et ramassez des bananes, de la farine, de la vanille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pouding au Pain de Grand-mère, Pouding au Pain de Grand-mère, et Pouding au Maïs de Grand-mère pour des recettes similaires.

Instructions

Préparez un bain-marie.

Matériel que vous utiliserez

Chaudière Double

Mélanger 1/2 tasse de sucre, les jaunes d'œufs, la farine et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Ajouter le lait et mélanger à nouveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait

Chauffer sur la cuisinière jusqu'à ce que la crème colle sur les côtés de la casserole, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flan

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la vanille après l'épaississement du mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Laisser refroidir.

Pour assembler: Mettre quelques gouttes de pudding au fond d'un plat de 2 pintes et étaler autour.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Superposer les gaufrettes de Nilla et couper 2 bananes, ajouter 1/2 de crème anglaise, répéter la couche et disposer les gaufrettes sur les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gaufrettes Nilla

Banane

Flan

Biscuits Gaufrettes

Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs avec 1/4 tasse de sucre et la crème de tartre jusqu'à ce qu'ils forment des pics raides, étaler sur le pudding et cuire au four préchauffé à 425 degrés F pendant 4 minutes, juste dorer sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre