Pudding au Pain Sans Produits Laitiers

Name: Pudding au Pain Sans Produits Laitiers
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 tranches pain rassis/sec sans produits laitiers, en cubes (sans gluten, si nécessaire); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement boisson au lait non sucrée sans produits laitiers, divisée (voir la Note sur les boissons au lait ci-dessous); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 4 oeufs battus; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 0 (peut être ou écrémé) piment de la jamaïque moulu; 0 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 1 pincée Pincée de sel

Le Pudding au pain sans produits laitiers nécessite environ 55 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 6 personnes et coûte 36 cents par portion. Ce dessert a 281 calories, 9g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. 63 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de gingembre moulu, de cannelle moulue, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Il vous est présenté par Go Dairy Free. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 0%, ce qui est améliorable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Pudding au Pain à la Citrouille Sans Produits Laitiers, Cupcakes au Pouding au Pain à la Noix de coco avec Glaçage à la Crème de Macadamia Crue (sans produits laitiers), et Pudding sain au chocolat et à la framboise (végétalien, sans produits laitiers, sans gluten).

Instructions

Graisser un plat allant au four de 2 pintes (comme un plat de 11 x 7 po).

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Ajouter les cubes de pain et les raisins secs, mélanger et étaler en une couche uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Raisin

Propager

Dans un grand bol à mélanger, battre ensemble les 2 tasses de boisson au lait, les œufs, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le sucre soit dissous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boisson

Vanille

Sucre

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter les 2 tasses restantes de boisson au lait, la cannelle, le gingembre, le piment de la Jamaïque, les clous de girofle et le sel, et mélanger à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment De La Jamaïque

Boisson

Cannelle

Girofle

Gingembre

Lait

Sel

Versez le mélange d'œufs sur les cubes de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cubes De Pain

Oeuf

Laissez-le reposer et tremper pendant environ 30 minutes, puis préchauffez votre four à 350 ° F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire le pouding au pain sans produits laitiers pendant environ 30 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit durci et doré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Plat De Cuisson

Bol à Mélanger

Four

Ingrédients

Portion:

8tranches

pain rassis/sec sans produits laitiers, en cubes (sans gluten, si nécessaire)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

boisson au lait non sucrée sans produits laitiers, divisée (voir la Note sur les boissons au lait ci-dessous)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 4

oeufs battus 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 0(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 0(peut être ou écrémé)

gingembre moulu 0(peut être ou écrémé)

piment de la jamaïque moulu 0(peut être ou écrémé)

clous de girofle moulus 1pincée

Pincée de sel

Vin recommandé: Madère, Pierre Ximenez

Le Pudding au pain peut être associé à Madère et Pedro Ximénez. La saveur douce et noisette de Pedro Ximénez avec des notes de figues et de caramel se marie si bien avec le pudding au pain. Madère est une autre option - vous pouvez même trouver des recettes à base de madère dans le pouding au pain! Vous pouvez essayer la société de vin des Açores Verdelho O Original. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 50 dollars par bouteille.