Pudding au Pain à l'Oignon Français

Name: Pudding au Pain à l'Oignon Français
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis saucisse de porc non emballée; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge Pain italien ou français, croûtes enlevées, coupé en morceaux de 5 par 1 pouce; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 3 cuillères à soupe de sucre demerara; 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché moutarde granuleuse; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage gruyère râpé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 3 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO oignons (2 à 3 oignons moyens), tranchés finement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché doux sherry; 1 Oreos doublement farcis bande de zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis thym finement haché

La recette du Pudding au Pain à l'Oignon français pourrait satisfaire vos envies méditerranéennes autour de 1 heure et 20 minutes. Pour 2,76 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 56g de matières grasses, et un total de 649 calories. Cette recette pour 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du xérès, de la crème épaisse, du beurre clarifié et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 35%. Ce score n'est pas si étonnant. Essayer Soupe à l'Oignon Française avec Croûtons de Pouding au Pain Bagel, Soupe à l'Oignon Garnie de Pizzas au Pain Français et Salade à la Vinaigrette de Dijon, et Pain Français à L'Oignon pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Dans une grande poêle, faire revenir les oignons, le sucre et 1 cuillère à café de sel dans le beurre clarifié à feu moyen-vif; remuer constamment pour éviter de brûler. Cuire jusqu'à coloration dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Sucre Demerara

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Bande De Zeste De Citron

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Ajouter le xérès et remuer pour soulever l'oignon caramélisé au fond de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Caramélisés

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Retirer du feu et réserver.

Étalez les morceaux de pain uniformément sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Livres De Mûres (environ

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Matériel que vous utiliserez

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

Mettre au four pendant environ 5 à 8 minutes pour sécher légèrement le pain mais sans ajouter de couleur. Laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Fouetter ensemble les œufs, la crème, la moutarde, le thym, le reste du sel et le poivre. Faire tremper le pain dans le mélange d'œufs pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tranches De Pain Grillé Texas Ou Autre Pain Blanc, Grillées

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Tomates Soleil Non

2 Tasses De Gousses D'ail

Huile De Friture, De Préférence De Canola

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Dans une cocotte, superposez le pain avec les oignons et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

3/4 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges (environ 5), Coupées En Tranches

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Versez le reste du mélange d'œufs sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le mélange d'œufs soit pris.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Friture, De Préférence De Canola

Matériel que vous utiliserez

Oignon Haché (2 Oignons)

Equipement

Oignon Haché (2 Oignons)

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Une Pincée De Flocons De Piment Rouge

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Cocotte

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

saucisse de porc non emballée 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

Pain italien ou français, croûtes enlevées, coupé en morceaux de 5 par 1 pouce 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

3 cuillères à soupe de sucre demerara 6

croûte à tarte aux miettes (Keebler)11 cuillère à soupe d'origan séché

moutarde granuleuse 4731 lb de Mafaldi frais si possible

fromage gruyère râpé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)3Morceaux de caramel Heath Bar

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

oignons (2 à 3 oignons moyens), tranchés finement 11 cuillère à soupe d'origan séché

doux sherry 1Oreos doublement farcis

bande de zeste de citron 1Oreos doublement farcis

thym finement haché

Vin recommandé: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Blanc

Bordeaux, Champagne et Bourgogne blanc sont mes meilleurs choix pour le français. Le vin français est tout aussi diversifié que la cuisine française, mais vous vous trompez rarement avec le champagne. Si votre repas nécessite un vin blanc, vous pouvez également essayer un bourgogne blanc. Pour un rouge, essayez un assemblage de bordeaux rouge. Vous pourriez essayer Baron des Chartrons Bordeaux. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars par bouteille.

Baron des Chartrons Bordeaux

Beau rouge vif, avec l'éclat d'un vin jeune. Le nez est plein de fruits frais, de cerise et de notes de sous-bois. En bouche, ce vin a de l'équilibre et de la finesse. Un vin élégant, avec une structure tannique discrète, une attaque nette et une bouche longue et aromatique.Assemblage: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon