Pralines de Noix de Pécan

Pralines de Noix de Pécan
Besoin d'un hors-d'œuvre sans gluten? Les pralines aux pacanes pourraient être une recette géniale à essayer. Cette recette sert 24 et coûte 34 cents par portion. Une portion contient 146 calories, 1g de protéines, et 7g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la cassonade, des guimauves, un filet de cannelle moulue et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 10 à la cuillère%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Pralines de Noix de Pécan, Pralines de Noix de Pécan, et Pralines de Noix de Pécan pour des recettes similaires.

Instructions

1
Beurrer légèrement deux plaques à pâtisserie ou tapisser de papier ciré; réserver. Dans une casserole, mélanger les sucres, le lait et les guimauves. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que les guimauves soient complètement fondues. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'un thermomètre à bonbons indique 234°-240° (stade de la boule molle).
Ingrédients dont vous aurez besoin
GuimauveGuimauve
BeurreBeurre
BonbonBonbon
LaitLait
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre à BonbonsThermomètre à Bonbons
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Sans remuer ni racler, verser le liquide chaud dans une autre casserole.
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter les pacanes, le beurre, la vanille et la cannelle. Remuer rapidement jusqu'à ce que le mélange épaississe et soit crémeux, environ 3 minutes. Déposer rapidement par cuillerées à soupe arrondies sur les casseroles préparées. Aplatir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CannelleCannelle
VanilleVanille
BeurreBeurre
PacanesPacanes
4
Laisser reposer jusqu'à prise. Conserver dans un contenant hermétique.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions24
Score de santé0
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