Praline

Name: Praline
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sirop de maïs noir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 6 onces de noix de coco râpée; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair emballé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chacun des clous de girofle moulus, du gingembre et de la muscade; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 1 Oreos doublement farcis extrait de vanille pure

Pralines nécessite environ 50 minutes du début à la fin. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 10 et coûte 77 cents par portion. Ce plat d'accompagnement a 419 calories, 3g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Si vous avez du beurre, de l'extrait de vanille, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Praline, Praline, et Praline.

Instructions

Beurrer les côtés d'une casserole épaisse de 2 pintes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Placez le sucre, le sel, le sirop de maïs, le lait et le beurre dans une casserole. À feu moyen, remuez constamment le mélange avec une cuillère en bois jusqu'à ce que les sucres soient dissous et que le mélange arrive à ébullition. Continuez à cuire jusqu'à un stade de boule molle, à environ 236 degrés F sur un thermomètre à bonbons. Si vous faites un test à l'eau froide, la boule de bonbons s'aplatira lorsque vous la sortirez de l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sirop De Maïs

Beurre

Bonbon

Sucre

Eau

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Cuillère En Bois

Poêle à Sauce

Retirer du feu et laisser refroidir pendant 10 minutes.

Ajouter la vanille et les noix, et battre à la cuillère à la main pendant environ 2 minutes ou jusqu'à ce que les bonbons soient légèrement épais et commencent à perdre leur brillance. Déposez rapidement des cuillères à soupe sur du papier ciré. Si le bonbon devient raide, ajoutez quelques gouttes d'eau chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille