Poulet à la Sauce Jerk et Salsa Fraîche à l'Ananas

Poulet à la Sauce Jerk et Salsa Fraîche à l'Ananas
La recette de Poulet à la Sauce Jerk et à la Salsa Fraîche à l'ananas pourrait satisfaire votre envie mexicaine 40 minutes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 229 calories, 26g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,9 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du piment de la jamaïque, des feuilles de menthe, du miel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Essayer Poulet Jerk avec Salsa à l'Ananas Grillé, Poulet Jerk avec Riz Cuit et Salsa d'Ananas Grillée, et Filet de Porc Jerk avec Salsa à l'Ananas pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un petit bol, fouetter ensemble le miel et le jus de citron vert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
MielMiel
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
BolBol
2
Mélanger l'ananas, le concombre et la menthe dans un bol moyen, verser la vinaigrette et mélanger. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
ConcombreConcombre
MentheMenthe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Chauffer 2 cuillères à café d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter les poitrines de poulet et cuire environ 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
5
Transférer le poulet dans une assiette et couvrir de papier d'aluminium pour le garder au chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
6
Ajouter les 2 cuillères à café d'huile restantes dans la casserole. Incorporer les oignons verts, le poivre, l'ail, le gingembre, le piment de la jamaïque et le thym. Cuire 30 secondes à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
Piment De La JamaïquePiment De La Jamaïque
AilAil
GingembreGingembre
PoivrerPoivrer
ThymThym
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter le bouillon de poulet et la sauce soja et cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié, environ 3 minutes. Incorporer le jus de citron vert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Sauce SojaSauce Soja
8
Remettre le poulet dans la poêle et bien enrober de sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Servir avec la salsa à l'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
Dents D'aigreDents D'aigre
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi40 m.
Portions4
Score de santé20
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