Poulet Saumuré à la Bière

Name: Poulet Saumuré à la Bière
Prep time: 11 h 40 min
Cook time: 11 h 40 min
Total time: 11 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO canettes ou bouteilles chacune) bière ou bière non alcoolisée, réfrigérée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sel casher (gros); 0 Morceaux de caramel Heath Bar oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 3 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 1 Morceaux de caramel Heath Bar bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement Sazon; 1 kilogramme 1 poulet entier de 5 livres, coupé en 8 morceaux

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le poulet saumuré à la bière. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 346 calories. Pour 1,46 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du paprika, de la cassonade, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Cette recette de BettyCrocker.com a 1 ventilateurs. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Poulet en Canette de Bière Saumurée, Poulet en Canette de Bière Saumurée à Sec, et Poulet Frit Saumuré à la Bière pour des recettes similaires.

Instructions

Garnir un bol ou une casserole de 2 pintes d'un sac en plastique refermable de 2 gallons pour le stockage des aliments.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Poêle à Sauce

Bol

Ajouter l'eau, le sel casher et la cassonade; remuer jusqu'à dissolution du sel et du sucre. Incorporer la bière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Sel

Sucre

Eau

Bière

Ajouter le poulet. Sceller hermétiquement le sac; réfrigérer au moins 8 heures mais pas plus de 24 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Tapissez la casserole de 13 x 9 pouces avec du papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Poêle

Retirer le poulet de la saumure; rincer abondamment à l'eau courante froide et éponger avec du papier absorbant. Jeter la saumure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Saumure

Eau

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Placer le poulet, côté poitrine vers le haut, dans la poêle. Réfrigérer à découvert 1 heure pour sécher la peau de poulet. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients sauf l'huile; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Bol

Poêle

Chauffer le four à 191°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Badigeonner d'huile sur le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Huile De Cuisson

Saupoudrer du mélange d'assaisonnement; frotter dans la peau du poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Sec Frotter

Poulet Entier

Cuire de 1 heure 15 minutes à 1 heure 30 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair lorsque le morceau le plus épais est coupé en os (170F pour les poitrines; 82° pour les cuisses et les pilons).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pilons De Poulet