Poulet Salsa à la Mangue

Name: Poulet Salsa à la Mangue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure séchée; 1 huile de friture, de préférence de canola; 1 branche coriandre fraîche, pour la garniture; 1 poivron vert, émincé; 1 mangue fraîche et mûre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 piment rouge frais, épépiné et haché; 1 oignon rouge, coupé en petits dés; 4 poitrines de poulet sans peau et désossées

Le poulet Salsa à la mangue pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 418 calories, 30g de protéines, et 20g de matières grasses chacun. Pour 1,86 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, de la mangue, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la mangue, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Scones Paléo Mangue au Beurre de Mangue en dessert. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 64%. Essayer Poulet à la Mangue Grillé avec Salsa à la Fraise et à la Mangue, Poulet Salsa à la Mangue, et Poulet à la Salsa de Mangue pour des recettes similaires.

Instructions

POUR PRÉPARER LA SALSA : Dans un petit bol, mélanger la mangue, l'oignon, la coriandre, le poivron vert et le piment rouge. Mettre de côté jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Vert

Piment Rouge

Coriandre

Mangue

Oignon

Dents D'aigre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Piler légèrement les poitrines de poulet avec un maillet pour les aplatir. Battez l'œuf et le lait ensemble. Puis les enrober du mélange œuf/lait puis de la chapelure. Laisser refroidir pendant 1/2 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrine De Poulet

Chapelure

Lait

Oeuf

Faire revenir le poulet dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et que le jus soit clair.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Poulet Entier

Égoutter et servir avec la salsa à la mangue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Dents D'aigre

Garnir de feuilles de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

Equipement

Bol

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure séchée 1

huile de friture, de préférence de canola 1branche

coriandre fraîche, pour la garniture 1

poivron vert, émincé 1

mangue fraîche et mûre 591 lb de Mafaldi frais si possible

biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1

piment rouge frais, épépiné et haché 1

oignon rouge, coupé en petits dés 4

poitrines de poulet sans peau et désossées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer l'assemblage de Pinot Noir de Gamay Teutonique 1787 après JC. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.