Poulet Rôti à l'Ail et au Citron

Poulet Rôti à l'Ail et au Citron
Le poulet rôti à l'ail et au citron pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 1,71 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 486 calories. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des gousses d'ail, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est bon. Essayer Poulet Rôti au Citron et à l'Ail, Poulet Rôti au Citron et à l'Ail, et Poulet Rôti À l'Ail, au Citron et au Persil pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 40
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Retirer et jeter les abats et le cou du poulet. Coupez l'excès de graisse. En commençant par la cavité du cou, détachez la peau de la poitrine et des pilons en insérant les doigts, en poussant doucement entre la peau et la viande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pilons De PouletPilons De Poulet
ViandeViande
3
Mélanger 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir dans un petit bol. Frottez le mélange de sel sous la peau desserrée. Soulevez les extrémités des ailes vers le haut et vers l'arrière, puis glissez-les sous le poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
Poulet EntierPoulet Entier
SelSel
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Placer l'ail et le citron dans la cavité corporelle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
CitronCitron
5
Déposer le poulet, côté poitrine vers le bas, sur une poêle à griller.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
6
Cuire au four à 400 pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la partie charnue de la cuisse enregistre 16
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
FourFour
7
Laisser reposer 10 minutes. Jeter la peau.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé11
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