Poulet rôti parfumé
Le poulet rôti parfumé pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,57 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 26g de matières grasses, et un total de 379 calories. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et cétogène régime. Cette recette de BBC Good Food nécessite du poulet, des citrons, de l'ail et du beurre. 19 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Avec une cuillerée score de 52%, ce plat est assez bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Curry de Poulet Parfumé, Salade de Poulet Au Curry Parfumé, et Bouillon De Poulet Citronné Et Parfumé.
Instructions
Chauffer le four à 200C / ventilateur 180C / gaz
Mettez un citron et une tête d'ail dans la cavité des poulets, puis mettez-les dans un plateau à rôtir.
Mélanger le beurre, l'ail et la moitié des épices et étaler sur la poitrine et les cuisses de poulet. Assaisonnez bien. Peut être préparé jusqu'à un jour à l'avance et conservé au réfrigérateur.
Mettez le reste de l'ail dans le plateau et faites rôtir le poulet pendant 1 heure.
Mélanger le reste des épices dans le yogourt et assaisonner.
Retirer le poulet du four et l'étouffer avec du yogourt. Verser une partie du jus, ajouter le reste du citron sur le plateau, puis rôtir pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le yogourt soit doré et durci et que le jus soit clair. Soulevez le poulet sur une planche, couvrez et reposez-le pendant 10 minutes avant de le découper.