Le poulet poché et les Légumes avec Couscous pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers a 325 calories, 16g de protéines, et 5g de matières grasses par portion. Pour 1,98 $par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de carottes, de poitrine de poulet, de persil plat et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 78%. Ce score est plutôt bon. Essayer Poulet et Légumes Pochés, Poulet Poché aux Légumes et Herbes, et Poulet Poché aux Herbes et au Beurre avec Légumes pour des recettes similaires.
Instructions
1
Assaisonner les poitrines de poulet de sel et les disposer dans une grande poêle profonde. Couvrir le poulet de légumes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron Rouge Coupé En Petits Dés (environ 1 Poivron Moyen)
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
2
Ajouter la feuille de laurier, les brins de thym et le bouillon de poulet dans la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(foie Et Cou Retirés)
Thym Frais Haché Ou 1-1/2 Cuillères à Café De Thym Séché, Divisé
Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
3
Placer sur feu vif et porter à ébullition, à couvert. Réduire le feu pour laisser mijoter et cuire pendant 15 minutes.
4
Retirer les branches de laurier et de thym.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Thym Frais Haché Ou 1-1/2 Cuillères à Café De Thym Séché, Divisé
5
Retirer les poitrines de poulet et les couper en tranches. Remettre les tranches de poulet dans la poêle et ajuster l'assaisonnement à votre goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron Rouge Coupé En Petits Dés (environ 1 Poivron Moyen)
4 Petites Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
6
Mettez le couscous dans un bol de service résistant à la chaleur. Versez 1 1/2 tasse de liquide de cuisson chaud sur le couscous, couvrez et laissez reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
Matériel que vous utiliserez
Louche
Bonbons Peachie-O
7
Retirez le couvercle, assaisonnez le couscous de sel et farcissez-le avec une fourchette. Mettez une boule de couscous dans un bol de service, garnissez de morceaux de poulet et de légumes. Couvrir la viande et les légumes avec un peu de bouillon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-O
8
Garnir chaque portion de ciboulette et de persil.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
(de Préférence Filet De Germon Massif Bumble Bee Prime)
9
Réfrigérer ou congeler les morceaux de poitrine entiers pour le poulet portugais.