Poulet Parmesan

Name: Poulet Parmesan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 3 crevettes et veinées poivre noir au goût; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés en conserve; 482 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 500 grammes de poitrines ou de cuisses de poulet sans os; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 tasse de sucre blanc; 1 laisser persil plat haché pour la garniture; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 4 girofle ail émincé; 79 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 80gramsMozzarella râpée; 2 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible panko (chapelure japonaise); 40 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 40gramsParmigiano - Reggiano râpé; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 450 grammes de spaghettis séchés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 1 Oreos doublement farcis alt au goût

La recette Poulet Parmesan pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 45 minutes. Ce plat principal a 1180 calories, 71g de protéines, et 31g de matières grasses par portion. Cette recette sert 3 personnes et coûte 3,35 per par portion. 3130 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du persil plat, de l'huile d'olive extra vierge, du parmigiano-reggiano et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive extra vierge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Peach Crisp: Croustillant sain pour le petit déjeuner en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est excellent. Essayer Doigts de Poulet au Parmesan Faciles et Enveloppements de Poulet au Parmesan, Poulet Chasseur à la Polenta Crémeuse au Gruyère et au Parmesan, et Nouveau Poulet Parmesan pour des recettes similaires.

Instructions

Mettez la grille du four en position médiane et préchauffez à 350 degrés F (175 C). Placez une grille de refroidissement sur une plaque à pâtisserie. Dans un grand bol, mélanger le panko, le romarin, le thym et le parmigiano reggiano. Dans un autre bol, battre l'œuf jusqu'à ce que le jaune et le blanc soient bien incorporés. Salez et poivrez généreusement le poulet des deux côtés, puis saupoudrez de farine pour enrober uniformément. Trempez le poulet enrobé dans l'œuf, en veillant à couvrir toute la surface du poulet avec de l'œuf, puis transférez le poulet dans le bol avec le mélange de chapelure. Enduisez les deux côtés d'une épaisse couche de panko, en appuyant un peu sur le poulet pour assurer un pelage uniforme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano Reggiano

Sel Et Poivre

Chapelure

Romarin

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Thym

Jaune D'oeuf

Plonger

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Grille Métallique

Bol

Four

Placez le poulet sur la grille, puis arrosez uniformément 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sur le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Mettez la plaque à pâtisserie au four.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Cuire le poulet pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée indique 160 degrés F (71 C).Pendant que le poulet est au four, faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez la 1 cuillère à soupe restante d'huile d'olive, ainsi que l'ail et les oignons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Poulet Entier

Ail

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Poêle

Four

Faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient translucides et commencent à brunir sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter les tomates en conserve, la pâte de tomate et l'origan séché, puis saler et poivrer au goût. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce ne soit plus aqueuse. Porter à ébullition une grande casserole d'eau bien salée. Après avoir sorti le poulet du four, augmentez la température à 500 degrés F (260 C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates En Conserve

Sel Et Poivre

Origan Séché

Pâte De Tomate

Poulet Entier

Abats Et Os De Cou De Dinde

Eau

Matériel que vous utiliserez

Four

Gras De Dos De Porc

Verser la sauce dans une cocotte, puis garnir du poulet cuit au four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Saupoudrer de Mozzarella et garnir de parmesan supplémentaire si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Cuire le poulet Parmesan jusqu'à ce que la sauce soit pétillante et que le fromage ait formé une croûte dorée sur le dessus. Faire bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage, égoutter, puis mélanger avec l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

Poulet Entier

Fromage