Poulet Pané Marsala

Name: Poulet Pané Marsala
Prep time: 12 h 45 min
Cook time: 12 h 45 min
Total time: 12 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure grillée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 poulet entier, coupé en 10 morceaux (les 2 poitrines se divisent en 2 morceaux égaux; 2 ailes; 2 pilons; et 2 cuisses); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Moutarde de Dijon; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 8 crevettes et veinées Sel casher; 8 crevettes et veinées Quartiers de citron, pour la garniture; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Vin de Marsala; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, fondu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Sauce Worcestershire

Le poulet pané Marsala nécessite environ 12 heures et 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 et coûte 47 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 192 calories. Si vous avez de la sauce piquante, de la moutarde de dijon, du poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 29%. Essayer Raviolis de Marsala au Poulet Buitoni avec Sauce à la Crème de Marsala aux Champignons, Poulet Spinoccoli - Poitrine de Poulet Farcie Panée Aux Épinards, Brocoli et Fromage, et Poulet Ranch Pané pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Dans un bol assez grand pour contenir tout le poulet, fouetter ensemble la sauce soja, le Marsala, la sauce Worcestershire, la moutarde de Dijon, la sauce piquante et l'huile de canola.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Moutarde De Dijon

Huile De Canola

Sauce Piquante

Sauce Soja

Poulet Entier

Marsala

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Retirez la peau des morceaux de poitrine et de cuisse et immergez le poulet dans la marinade. Réfrigérer pendant au moins 3 heures ou toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Poulet Entier

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un bol moyen, mélanger la chapelure et le beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger pour mélanger. Assaisonner de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel

Retirez les morceaux de poulet de la marinade, en laissant tout excès de liquide s'égoutter sur les morceaux de poulet, et roulez-les dans la chapelure. Prenez soin de tartiner tous les côtés de chaque morceau. Disposez-les en une seule couche sur une plaque à pâtisserie et placez-les au centre du four.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Chapelure

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Pain

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Cuire jusqu'à ce que les morceaux soient bien cuits (température interne de 155 à 160 F) et que le poulet et la chapelure soient dorés, 25 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir avec des quartiers de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartier De Citron