Poulet grillé Shish Tawook

Poulet grillé Shish Tawook
Le poulet grillé Shish Tawook pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,24 $ par portion , cette recette couvre 26 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 304 calories , 34 g de protéines et 14 g de matières grasses . Cette recette en sert 6. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du jus de citron, de la pâte de tomate, du poivron et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 276 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès lors de votre événement du 4 juillet . Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 40 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Dans l’ensemble, cette recette obtient un score cuillère incroyable de 91 % . Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Shish kebabs au poulet , Shish kebabs marocains au citron et Riz crémeux à l'avocat et au fromage feta avec poulet grillé .

Instructions

1
Fouetter ensemble le jus de citron, l'huile végétale, le yaourt nature, l'ail, la pâte de tomate, le sel, l'origan, le poivre, le piment de la Jamaïque, la cannelle et la cardamome dans un grand bol ; ajouter le poulet et remuer pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées
Yogourt NatureYogourt Nature
Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour ServirPain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir
Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, DéveinéesCrevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées
10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur
1 Cuillère à Soupe De Miel, Plus Un Peu Pour Arroser1 Cuillère à Soupe De Miel, Plus Un Peu Pour Arroser
Glace à La Vanille Et Noix De Pécan SupplémentairesGlace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, FacultatifJusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau GlacéePlus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
Matériel que vous utiliserez
1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
2
Transférer le mélange de poulet dans un grand sac en plastique; réfrigérer au moins 4 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Matériel que vous utiliserez
Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4 Et N° 2
3
Préchauffer un gril extérieur à feu moyen-vif et huiler légèrement la grille. Enfilez le poulet, les oignons et le poivron sur des brochettes en métal. Cuire sur le gril préchauffé jusqu'à ce que le poulet soit doré et ne soit plus rose au centre, environ 5 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En DésPetite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés
Tortillas De Farine Fraîches, Pour ServirTortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
Brochettes En MétalBrochettes En Métal
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4
Saupoudrez le persil sur les brochettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi4 hrs, 40 m.
Portions6
Score de santé28
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