Poulet Grillé Chipotle Épicé

Name: Poulet Grillé Chipotle Épicé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement piments chipotle en conserve à adobo; 2 kilogramme poulet, coupé en 8 morceaux; 1 1 livre de courgettes, 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 (hiver) coriandre fraîche hachée; 2 gousses dail pressées; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 3 (hiver) sachet de sazon à la coriandre et au roucou; 1 oignon, haché grossièrement; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, 2/3 tasse (quelques poignées) de Parmigiano ou Romano râpé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le poulet grillé Chipotle épicé. Une portion contient 964 calories, 75g de protéines, et 71g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,06 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments chipotle en adobo, du poulet, de la poudre de chili et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Essayer Cuisses de Poulet Grillées Chipotle avec Sauce Tomatillo Épicée, Salade César de Poulet Grillé avec Vinaigrette Chipotle Épicée, et Ailes de Poulet Grillées avec Sauce Piquante Chipotle Épicée et Trempette au Fromage Bleu et au Yogourt pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les chipotles dans l'adobo, l'huile d'olive et les gousses d'ail dans le processeur; réduire en purée jusqu'à ce que la pâte se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle En Conserve à Adobo

Gousses D'ail Entières

Huile D'olive

Ajouter l'oignon haché, la coriandre hachée, le paprika, le cumin moulu, la poudre de piment et le sel; traiter jusqu'à ce que l'oignon soit finement haché.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Cumin Moulu

Coriandre

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Oignon

Sel

Transférer 1/4 tasse du mélange de chipotles dans un petit bol; couvrir et réfrigérer. Disposer les morceaux de poulet dans un plat allant au four en verre de 11x7x2 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Piments Chipotle

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Bol

Étaler le reste du mélange de chipotles sur les morceaux de poulet. Couvrir et réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Piments Chipotle

Propager

Pulvériser la grille avec un spray antiadhésif. Préparer le barbecue (feu moyen). Griller le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en le déplaçant dans une partie plus froide du gril au besoin pour éviter de le brûler et en le brossant avec la marinade réservée pendant les 5 dernières minutes de cuisson, soit environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés