Poulet Grillé

Name: Poulet Grillé
Prep time: 3 h 50 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramme poulets chacun), en quartiers, avec le dos enlevé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Moutarde de Dijon; 3 girofle cuillère à soupe dail émincé; 1 cp. parmesan râpé cumin moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 onces de pois mange-tout, parés et coupés en deux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 Croûte : chapelure de biscuits Graham flocons de poivrons rouges écrasés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti de longe de porc entier, paré; 283 piment habenero tasse de pâte de tomate; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Sauce Worcestershire; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon jaune haché (1 gros oignon)

Le poulet au barbecue est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Une portion contient 1378 calories, 79g de protéines, et 79g de matières grasses. Pour 5,23 per par portion, cette recette couvertures 42% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Un mélange de poulets, de sauce hoisin, de sauce worcestershire et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est bon. Essayer Poulet Grillé, Poulet Grillé, et Poulet Grillé pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Faire mariner les poulets dans les 2/3 de la sauce barbecue pendant quelques heures ou toute la nuit au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés

Faites chauffer les charbons dans un gril à charbon.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Étalez le fond du gril avec une seule couche de charbons ardents, puis ajoutez quelques charbons de plus 5 minutes avant la cuisson, ce qui prolongera le feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

9 Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte Avec Couvercles Et Anneaux

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Placer les quartiers de poulet sur le gril, côté peau vers le bas, et cuire environ 45 minutes, en les retournant une ou deux fois pour cuire uniformément des deux côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartiers De Cuisses De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Badigeonner de la marinade au besoin. Les quartiers de poulet sont faits lorsque vous insérez un couteau entre une jambe et une cuisse et que le jus est clair. Jetez toute marinade inutilisée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quartiers De Cuisses De Poulet

1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Servir avec une sauce barbecue supplémentaire sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés

Dans une grande casserole à feu doux, faire revenir les oignons et l'ail avec l'huile végétale pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient translucides mais non dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou

Matériel que vous utiliserez

8 Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix (1,55 Once Chacune)

Ajouter la pâte de tomate, le vinaigre, le miel, la sauce Worcestershire, la moutarde, la sauce soja, la sauce hoisin, la poudre de piment, le cumin et les flocons de poivron rouge. Laisser mijoter à découvert à feu doux pendant 30 minutes. Utiliser immédiatement ou conserver au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Onces De Pois Mange-tout, Parés Et Coupés En Deux