Poulet Frotté au Cumin avec Salsa à l'Avocat

Poulet frotté au Cumin avec du Salsan à l'avocat est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Cette recette fait 4 portions avec 253 calories, 26g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de moitiés de poitrine de poulet, d'huile d'olive, de cumin et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 56%. Essayer Steaks frottés au Cumin Avec Salsa Verde À L'Avocat, Poulet frotté À la Cayenne Et Salsa À L'Avocat, et Poulet Frotté au Cayenne au Four avec Salsa à l'Avocat pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un petit bol, mélanger 1/2 cuillère à café de sel, le cumin et le poivre; frotter sur le poulet.
Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen.
Ajouter le poulet; cuire, en retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre, environ 10 minutes.
Pendant ce temps, dans un bol moyen, mélanger l'avocat, la tomate, le concombre, l'oignon, la coriandre et le reste de 1/2 cuillère à café de sel.
Servir sur du poulet frotté au cumin avec du couscous de grains entiers ou du riz, si désiré.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante
Le pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont mes meilleurs choix pour le mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. La grappe entière de vignobles de la Vallée de la Willamette rosé de Pinot Noir avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
![Vignoble de la Vallée de la Willamette Grappe Entière Rose de Pinot Noir]()
Vignoble de la Vallée de la Willamette Grappe Entière Rose de Pinot Noir
De couleur rose vif avec des arômes de fraise juteuse, de cerise, de litchi tropical et de crème à la vanille, de pastèque, de fraises et de crème, de cerise rouge et de chèvrefeuille. Sec avec un corps moyen, une bouche ronde et des saveurs vibrantes de nectarine, de pêche, de chèvrefeuille et de minéralité. L'acidité rafraîchissante crée une finale vive et nette.Ce rosé est un vin polyvalent à associer à la nourriture car il peut résister à des cuisines complexes tout en étant à l'aise avec des salades simples et des légumes de saison. Dégustez avec des sliders de saumon, du thon ahi, des currys de légumes, de la bruschetta, des brochettes de poulet balsamique, des pains plats au feu de bois, des salades niçoises, des planches de fromage et de charcuterie. Servir frais.