Poulet Frit Léger et Croustillant

Name: Poulet Frit Léger et Croustillant
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis pois à coque violette; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées; 1 Oreos doublement farcis 1 contenant (7 onces) d'oignons hachés; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 kilogramme poulet entier, coupé en morceaux

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes du Sud, alors essayez du poulet frit léger et croustillant. Pour 2,22 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 798 calories, 43g de protéines, et 55g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'assaisonnement pour volaille, du poulet, de l'huile de canolan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le babeurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte au Babeurre en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 59%. Ce score est bon. Essayer Poulet Frit Au Four Léger, Poulet Frit Croustillant, et Poulet Frit Croustillant pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 400 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un grand bol, mélanger le babeurre, la sauce piquante, le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Babeurre

Sauce Piquante

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les parties de poulet et retourner pour enrober complètement. Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes à 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Dans une poêle profonde à fond épais, chauffer l'huile de canola à feu moyen-élevé à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mettez la farine dans un plat allant au four peu profond ou une assiette à tarte, incorporez le bicarbonate de soude, l'assaisonnement pour volaille, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Pour Volaille

Sel Et Poivre

Poivre De Cayenne

Bicarbonate

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Travailler en 2 lots, secouer l'excès de babeurre et mettre les morceaux de poulet dans le mélange de farine, enduisant soigneusement. Ajoutez-les délicatement, par lots, à l'huile chaude et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées à l'extérieur et cuites, environ 5 à 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Babeurre

Farine Tout Usage

Secouer

Huile De Cuisson

Retirer de l'huile et égoutter sur un bac à feuilles tapissées de papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Transférer sur une plaque à pâtisserie avec une grille et cuire au four pendant 10 à 12 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Retirer du four et transférer dans un plat de service pour servir.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

pois à coque violette 4731 lb de Mafaldi frais si possible

2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces)9461 lb de Mafaldi frais si possible

1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 jalapeno frais entier 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 11 cuillère à soupe d'origan séché

2 cuillères à soupe plus 1/2 tasse d'eau, divisées 1Oreos doublement farcis

1 contenant (7 onces) d'oignons hachés 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 2kilogramme

poulet entier, coupé en morceaux

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est Brundlmayer Steinmassl Riesling. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 39 dollars.