Poulet Frit et Gelée de Coing sur Macaroni au Fromage et Purée de Pommes de terre

Poulet Frit et Gelée de Coing sur Macaroni au Fromage et Purée de Pommes de terre
Kid Pleasin ' Gelée de Poulet frit et de Coing sur Macaroni au fromage et Purée de pommes de terre pourrait être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 2330 calories, 67g de protéines, et 179g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes. Pour 3,55 per par portion, cette recette couvertures 55% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la crème épaisse moitié et moitié, du beurre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. 10 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est apporté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 35 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 92%, ce qui est exceptionnel. Essayer Poulet Frit et Gelée de Coing sur Macaroni au Fromage et Purée de Pommes de terre, Macaroni au fromage - le macaroni au fromage fait maison est un aliment réconfortant difficile à battre. Vous pouvez ranger les macaronis au fromage préemballés au magasin, et Cuisses de Poulet Braisées au Cidre avec Poireaux Fondus et Purée de Pommes de Terre au Thym au Fromage de Chèvre pour des recettes similaires.

Instructions

1
Apportez 2 pots d'eau à aboil, 1 chacun pour les pâtes et les pommes de terre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
PâtePâte
EauEau
1
Chauffer l'huile dans une friteuse, puis installer un poste de panure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
2
Fouetter ensemble 3 œufs et une tasse de la moitié et demie pour le lavage des œufs. (Commencez avec cette quantité et fouettez plus ensemble si nécessaire.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
3
Mélanger la farine et l'assaisonnement aux baies de huckleberry. Préparez un bol, chacun de: mélange de farine, lavage des œufs et chapelure. Enduisez uniformément le poulet de farine (pas trop ou la chapelure ne collera pas). Trempez le poulet fariné dans le lavage aux œufs, puis dans la chapelure. Préchauffer le four à 325 degrés F. Dans une friteuse, frire légèrement le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Terminer au four jusqu'à cuisson complète, au moins 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChapelureChapelure
AssaisonnementAssaisonnement
Poulet EntierPoulet Entier
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
PlongerPlonger
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
FourFour
4
Retirer du four et laisser reposer.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
1
Pendant la cuisson du poulet, faites bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente et égouttez-les bien pour ne pas avoir d'excès d'eau de cuisson qui diluera la saveur. Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen, ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajouter graduellement la farine pour faire un roux. Cuire le roux 5 minutes, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Incorporer suffisamment de bouillon de poulet un peu à la fois pour former une sauce onctueuse. Laisser mijoter pendant au moins 10 minutes pour permettre à la farine de cuire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
Poulet EntierPoulet Entier
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OignonOignon
PâtePâte
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter la crème épaisse et le cheddar, puis assaisonner de sel et de poivre blanc. Ajoutez ensuite autant de pâtes que nécessaire pour obtenir la bonne consistance pour les macaronis au fromage. Couvrir et réserver dans un endroit chaud.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Macaroni Au FromageMacaroni Au Fromage
Poivre BlancPoivre Blanc
Crème épaisseCrème épaisse
CheddarCheddar
PâtePâte
SelSel
1
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à tendreté et bien égoutter. Écrasez ensuite les pommes de terre et incorporez le beurre en cubes. Fouetter le lait, le sel et le poivre dans les pommes de terre avec un batteur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
PommePomme
BeurreBeurre
LaitLait
1
Former un lit de purée de pommes de terre faire un puits au centre. Verser suffisamment de macaronis et de fromage dans le puits jusqu'à ce qu'il commence à percer les bords du puits. Déposer une partie de la gelée de coing au centre du monticule de macaronis au fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Macaroni Au FromageMacaroni Au Fromage
PommePomme
CoingCoing
GeléeGelée
2
Déposer une poitrine de poulet sur le macaroni au fromage et garnir de ciboulette fraîche hachée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Macaroni Au FromageMacaroni Au Fromage
Poitrine De PouletPoitrine De Poulet
CibouletteCiboulette

Ingrédients

8poitrines de poulet à la peaupoitrines de poulet à la peau1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementGarniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatifGarniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif1litreChorizo mexicain (environ 2 maillons)Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementHuîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servirHuîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementciboulette hachée, pour la garnitureciboulette hachée, pour la garniture3jusqu'à 6 œufs entiers, au besoinjusqu'à 6 œufs entiers, au besoin454Noix de toute sorte (hachées)paquet macaronis au coudepaquet macaronis au coude1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfarine tout usagefarine tout usage4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementfarine tout usage, ou au besoinfarine tout usage, ou au besoin2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementmoitié et moitié, au besoinmoitié et moitié, au besoin1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementtasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)3(hiver)gelée de coinggelée de coing596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementchapelure panko, ou au besoinchapelure panko, ou au besoin4grandpommes de terre, pelées et coupées en morceauxpommes de terre, pelées et coupées en morceaux8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléeSelSel1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementassaisonnement aux baies de huckleberryassaisonnement aux baies de huckleberry4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementCheddar râpéCheddar râpé2(hiver)beurre non salé, coupé en cubesbeurre non salé, coupé en cubes2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finementoignon blanc hachéoignon blanc haché8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgeléePoivre blancPoivre blanc
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 35 m.
Portions8
Score de santé90
Magazine