Poulet Frit Au Four

Name: Poulet Frit Au Four
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céréales croustillantes au riz et au maïs, telles que Crispix; 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 2 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mayonnaise légère; 4 morceaux de poulet sans peau et sans os, denviron 6 onces chacun (voir la note du cuisinier); 1 (peut être ou écrémé) paprika doux; 532 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement croustilles de bagels cassées ou pain grillé Melba

La recette de poulet frit au four pourrait satisfaire votre envie du Sud en environ 1 heure. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 209 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 37 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 78 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des morceaux de poulet, de la moutarde de dijon, du poivre de Cayenne et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Poulet frit au four - le poulet frit au four épicé plaira à tous vos invités, Poulet Frit au Four II, et Poulet Frit au Four pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffez le four à 400 degrés F. Placez une grille sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium. Vaporisez généreusement la grille avec du spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Feuille D'aluminium

Four

Broyer finement les chips de bagel et les céréales ensemble dans un robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chips De Bagel

Céréale

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Transférer les miettes dans un sac en plastique de la taille d'un gallon.

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Ajouter l'huile, le sel, le poivre de cayenne, le paprika et le poivre moulu et mélanger pour bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Moulu

Poivre De Cayenne Moulu

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Sel

Huile De Cuisson

Fouetter la mayonnaise légère et la moutarde de Dijon ensemble dans un bol peu profond moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mayonnaise Légère

Moutarde De Dijon

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le poulet au mélange de mayonnaise et retourner pour enrober tous les morceaux uniformément. Déposez le poulet dans le sac en plastique, scellez et secouez jusqu'à ce que chaque morceau soit uniformément enduit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Poulet Entier

Secouer

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Placez les pièces enduites sur la grille préparée. Vaporiser uniformément les morceaux de poulet avec un spray de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Spray De Cuisson

Cuire jusqu'à ce que les chips d'enrobage soient dorées et qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse des morceaux enregistre 160 degrés F, 35 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Puce

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Four

Transférer sur un plateau et servir chaud ou à température ambiante.

Equipement

Thermomètre De Cuisine

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 3156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céréales croustillantes au riz et au maïs, telles que Crispix 11 livre de courgettes,

Moutarde de Dijon 2(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mayonnaise légère 4

morceaux de poulet sans peau et sans os, d'environ 6 onces chacun (voir la note du cuisinier)1(peut être ou écrémé)

paprika doux 5326 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

croustilles de bagels cassées ou pain grillé Melba

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Himmelreich Kabinett de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 22 dollars par bouteille.