Poulet Frit Épicé du Sud

Name: Poulet Frit Épicé du Sud
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 946 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 jalapeno frais entier; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 Morceaux de caramel Heath Bar olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif; 10 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce au piment fort; 10 crevettes et veinées huile végétale pour la friture; 1 kilogramme poulet entier, coupé en morceaux

Le poulet frit épicé du Sud pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Pour 83 cents par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 10 portions avec 352 calories, 19g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Il vous est apporté par Tousrecettes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce au poivre, du paprika, du sel et du poivre moulu, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile végétale, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Café aux myrtilles #SundaySupper en dessert. C'est un très abordable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 2 heures et 30 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 39%. Des recettes similaires sont Poulet Frit Épicé du Sud, Lanières de Poulet Frit Épicées du Sud, et Poulet Frit du Sud.

Instructions

Saupoudrez les morceaux de poulet de sel et de poivre et placez-les dans un plat allant au four à faces profondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Morceaux De Poulet

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Fouetter ensemble le babeurre, la sauce au piment fort et 1 cuillère à café de poivre de Cayenne dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Poivre De Cayenne

Babeurre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser le mélange sur le poulet, remuer pour enrober tous les côtés des morceaux de poulet et recouvrir le plat d'une pellicule plastique. Réfrigérer environ 2 heures pour faire mariner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Poulet Entier

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Retirer les morceaux de poulet du mélange de babeurre et secouer l'excès. Jeter le mélange de babeurre restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Babeurre

Secouer

Placer la farine, 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne, la poudre d'ail, le paprika, le sel et le poivre au goût dans un grand sac à fermeture éclair en plastique et bien agiter pour bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivre De Cayenne

Poudre D'ail

Onces Liquides D'eau Fraîche

Farine Tout Usage

Secouer

Placer 2 ou 3 morceaux de poulet à la fois dans le sac en plastique et bien agiter pour enrober les morceaux de poulet de farine assaisonnée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Farine Assaisonnée

Poulet Entier

Secouer

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Chauffer l'huile dans une friteuse ou une grande casserole à 350 degrés F (175 degrés C). Placer délicatement les morceaux de poulet dans l'huile chaude et les faire frire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et doré, 8 à 10 minutes (poitrines et ailes) ou 13 à 15 minutes (cuisses et pilons).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Poulet

Pilons De Poulet

Poulet Entier

Ailes De Poulet

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter le poulet frit sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Equipement

Ingrédients

Portion:

9461 lb de Mafaldi frais si possible

2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces)11 cuillère à soupe d'origan séché

1 jalapeno frais entier 7101 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2Morceaux de caramel Heath Bar

olives mûres dénoyautées ou farcies au piment, facultatif 10crevettes et veinées

sel et poivre noir moulu au goût 1Oreos doublement farcis

onces liquides d'eau fraîche 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce au piment fort 10crevettes et veinées

huile végétale pour la friture 1kilogramme

poulet entier, coupé en morceaux

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Auslese King Frosch Tout Allemand naturel avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.