Poulet et Boulettes Italiennes

Name: Poulet et Boulettes Italiennes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 paquets de tranches de champignons blancs; 1 à 2 feuilles de laurier fraîches; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre, divisé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes râpées, achetées en magasin; 4 (mequite, hickory ou aulne) céleri du cœur, tranché très finement; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet, divisé; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO filets de poulet, coupés en petits morceaux; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte; 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO forfaits, gnocchis frais; 1 citron, zesté; 5 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive extra vierge, divisée; 2 poignée Un couple de Parmesan râpé - Reggiano; 1 poignée Une généreuse feuille de persil; 1 poignée A pignons de pin légèrement grillés; 6 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 12 grand champignons blancs, tranchés

Le poulet et les boulettes italiennes ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,83 per par portion. Une portion contient 579 calories, 41g de protéines, et 26g de matières grasses. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange de gnocchis, de pignons de pin, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est apporté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Solution rapide Poulet et Boulettes Italiennes, Poulet et Boulettes italiennes {Samedis avec Rachael Ray}, et Ragoût Italien aux Boulettes d'Épinards pour des recettes similaires.

Instructions

Placez une grande casserole d'eau pour faire bouillir les gnocchis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gnocchi

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Faites chauffer une casserole avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, un tour de poêle, à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter le poulet, saler et poivrer et faire dorer légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Retirer dans une assiette et ajouter une autre cuillère à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à soupe de beurre et chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Ajouter les champignons, les carottes, le céleri et le laurier, saler et poivrer. Ramollir 5 minutes, saupoudrer de farine et cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Champignon

Laurier

Carotte

Céleri

Farine Tout Usage

Incorporer 2 1/2 tasses de bouillon au fouet, remettre le poulet dans la casserole et laisser mijoter pour que la sauce épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Placer le bouillon restant de 1/2 tasse dans un robot culinaire avec le basilic, le persil, l'ail, les pignons de pin et le fromage, le sel et le poivre. Allumez le processeur et versez les quelques cuillères à soupe d'huile restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Noix De Pin

Persil

Fromage

Ail

Basilic

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen avec le zeste de 1 citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Salez l'eau de cuisson et déposez les gnocchis dans l'eau, faites cuire jusqu'à ce que les gnocchis flottent, égouttez-les et ajoutez-les au beurre au citron et assaisonnez de sel et de poivre, au goût. Mélanger les gnocchis 2 à 3 minutes dans du beurre citron jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Gnocchi

Beurre

Citron

Eau

Sel

Éteignez le feu du poulet et incorporez la sauce au pesto.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés

Poulet Entier

Servir le poulet dans des bols peu profonds et garnir de boulettes de beurre au citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Beurre

Citron

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ingrédients

Portion:

2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 paquets de tranches de champignons blancs 1

à 2 feuilles de laurier fraîches 42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre, divisé 2371 lb de Mafaldi frais si possible

carottes râpées, achetées en magasin 4(mequite, hickory ou aulne)

céleri du cœur, tranché très finement 7101 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet, divisé 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

filets de poulet, coupés en petits morceaux 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

rondelles de piment banane hachées ou piments forts hachés de toute sorte 567paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

forfaits, gnocchis frais 1

citron, zesté 52 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile d'olive extra vierge, divisée 2poignée

Un couple de Parmesan râpé - Reggiano 1poignée

Une généreuse feuille de persil 1poignée

A pignons de pin légèrement grillés 6crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 12grand

champignons blancs, tranchés

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italien au menu ? Essayez de vous associer au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 57 dollars.