Poulet en Croûte de Cumin avec Cotija et Sauce à la Mangue et à l'Ail avec Purée de Pommes de Terre au Pesto d'Oignons Verts
Poulet en Croûte de Cumin au Cotijan et Sauce à la Mangue et à l'ail avec Purée de Pommes de terre au Pesto d'oignons Verts pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de plats principaux. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 1791 calories, 31g de protéines, et 87g de matières grasses par portion. Pour 7,12 per par portion, cette recette couvertures 48% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Thanksgiving. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 1 minute. Rendez-vous au magasin et ramassez des oignons verts, du sel et du poivre, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les graines de citrouille, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Écorce de Citrouille en dessert. Avec une cuillerée score de 71%, ce plat est solide. Essayer Purée d'Oignons Verts, Purée de Pommes de Terre à l'Ail et à l'Oignon, et Purée de Pommes de Terre au Wasabi et à l'Oignon Vert pour des recettes similaires.
Instructions
1
Fouetter ensemble le cumin entier, le jus de citron, 1/2 tasse d'huile d'olive, le miel et le poivre dans un plat allant au four moyen.
3 Pommes De Terre Russet, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
Steaks De Contre-filet
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes
Matériel que vous utiliserez
1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie
Biscuits Oreo Hachés
2
Ajouter le poulet et retourner pour enrober. Couvrir et laisser mariner 1 heure au réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
3
Préchauffer le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
4
Chauffer une grande sauteuse allant au four à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, Facultatif
5
Retirer le poulet de la marinade et essuyer tout excès.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 Tasse De Champignons Shiitake, Coupés En Quartiers
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
6
Mélanger le cumin moulu, le cotija, le sel et le poivre dans un petit bol. Saupoudrez le poulet du côté de la peau avec le mélange.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Cumin Moulu
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
7
Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, Facultatif
8
Placer le poulet, côté peau vers le bas, dans la poêle et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 à 4 minutes. Retourner et mettre au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
Tomates Tranchées, Facultatif
9
Cuire au four de 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que tout soit bien cuit.
Matériel que vous utiliserez
Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis
10
Servir arrosé de Sauce à la Mangue et à l'Ail et de Purée de Pommes de terre au Pesto d'Oignons Verts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre Entier, écrasé
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
Ail Goya®
1 Gros Ananas Blanc Ou Ananas Ordinaire
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
11
Mélanger le bouillon de poulet, les grains de poivre et l'ail dans une casserole moyenne et cuire jusqu'à ce qu'ils soient réduits à 3 tasses. Filtrer dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(foie Et Cou Retirés)
Bouquet D'herbes Fraîches De Coriandre, De Marjolaine Ou D'origan Et De Thym
Ail Goya®
Matériel que vous utiliserez
Orge Perlé Blanc
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
12
Placer les deux vinaigres dans une casserole moyenne séparée et cuire jusqu'à ce qu'ils soient réduits de 1/
Matériel que vous utiliserez
Orge Perlé Blanc
13
Ajouter le sucre et la purée de mangue et réduire jusqu'à ce que la sauce recouvre le dos d'une cuillère d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Purée De Mangue
Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée
1 Mélange à Gâteau Au Chocolat Du Commerce, Tel Que Le Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cuit Selon Les Instructions Sur La Boîte
14
Ajouter le bouillon de poulet réduit et cuire 10 minutes à feu moyen jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
(foie Et Cou Retirés)
15
Placer les pommes de terre dans une grande casserole d'eau salée et porter à ébullition. Cuire jusqu'à tendreté, environ 25 à 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(110° à 115°, Sans Lait Ni Beurre)
1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Matériel que vous utiliserez
Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés
16
Bien égoutter et passer dans un moulin à aliments dans un grand bol. Incorporer le beurre et la crème et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer le Pesto à l'oignon vert et assaisonner de sel et de poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Tranches De Fromage De Münster, Coupées En Deux
Gingembre Entier, écrasé
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
Matériel que vous utiliserez
Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron
17
Mélanger les graines de citrouille, l'ail, les épinards et la coriandre dans un robot culinaire et traiter jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Graines De Citrouille Vertes Non Grillées, Comme Les Pepitas
3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale
1 Cuillère à Café D'origan Séché, 1/3 De Paume Pleine
Ail Goya®
Matériel que vous utiliserez
Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée
18
Ajouter les oignons verts et le jus de citron vert, et traiter jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre Entier, écrasé
Avocat Hass Légèrement écrasé
19
Avec le moteur en marche, ajoutez lentement l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mince-
20
Ajouter le parmesan, le miel, le sel et le poivre, et pulser plusieurs fois jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses
Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur
1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes