Poulet en Croûte d'Arachides et Salsa à l'Ananas

Poulet en Croûte d'Arachides et Salsa à l'Ananas
Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Poulet en croûte de cacahuètes avec Salsa à l'ananas pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 256 calories. Pour 1,27 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, de l'huile de canolan, du pain et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Poulet en Croûte de Noix de Coco Macadamia avec Salsa à l'Ananas, Morue En Croûte d'Arachide Et d'Ananas, et Gigot d'Agneau en Croûte de Sauge avec Salsa Ananas-Pacanes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans un petit bol, bien mélanger.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Mélanger les arachides et la tranche de pain dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'elles soient hachées finement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ArachideArachide
PainPain
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
3
Saupoudrer de sel et de poivre uniformément sur le poulet. Draguer le poulet dans le mélange de chapelure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
ChapelureChapelure
Poulet EntierPoulet Entier
4
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter le poulet dans la poêle; cuire 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Servir le poulet avec un mélange d'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
Poulet EntierPoulet Entier
7
Garnir de brins de coriandre, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain peut être associé au Pinot Noir, au Riesling et au rosé mousseux. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir voisin de Williams Selyem Westside Road avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 140 dollars par bouteille.
Williams Selyem Westside Road Vintages Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Vintages Pinot Noir
Pétard d'un vin, le Westside Road Neighbours 2015 est explosif tant au nez qu'en bouche. Les arômes de framboise noire et de cerise noire sont complétés par des notes de cèdre, de piment de la jamaïque, de vanille et de thé noir. Une note intrigante de graine de céleri complexifie encore le nez exceptionnel. Jeune et impétueuse, la texture est superbe avec une acidité rafraîchissante et un terreux limoneux qui transmet des saveurs de cerise Bing brillante et de framboise. Le vin se termine par des tanins raffinés comme du thé et une finale de roche concassée et minérale. Un vin à ne pas manquer !
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé16
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