Poulet en Canette de Bière

Poulet en Canette de Bière
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le poulet à la bière. Une portion contient 898 calories, 74g de protéines, et 60g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,01 $ par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Epicurious compte 724 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Un mélange de poulet, de bière blonde, d'épices et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 75%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Poulet frit à la bière - la bière ajoute un goût très savoureux et terrestre à tant de choses. Le poulet frit à la bière est fabuleux, Poulet en Canette de Bière Saumurée, et Fondue au Fromage Fumé et à la Bière avec Bratwurst Mijotée à la Bière, Bacon Grillé, Champignons et Pain de Seigle.

Instructions

1
Versez (ou buvez) la moitié de la bière.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BoissonBoisson
BièreBière
2
Préparer le gril pour une chaleur indirecte élevée et l'adapter à la poêle à griller (pour un gril à charbon de bois, déposer les charbons sur 1 côté du gril et mettre le bac à égoutter sur le côté vide; pour un gril à gaz, laisser 1 brûleur éteint et placer le bac à égoutter sur le brûleur non allumé).
Matériel que vous utiliserez
Poêle à GrillerPoêle à Griller
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
PoêlePoêle
3
Ajouter de l'eau dans la casserole à une profondeur de 1/2 ".
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Assaisonner le poulet avec 4-3-2-1 épices Frotter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Assaisonnement Sec FrotterAssaisonnement Sec Frotter
Poulet EntierPoulet Entier
5
Placez la cavité du poulet, les cuisses pointées vers le bas, sur la boîte ouverte de manière à ce qu'elle supporte le poulet debout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
6
Placer la canette, avec le poulet, sur le gril à feu indirect (et au-dessus du moule à égoutter). Faire griller le poulet, couvert, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse de la cuisse enregistre 165 °F, 45-60 minutes. (Si vous utilisez du charbon de bois, vous devrez peut-être en ajouter pour maintenir la chaleur.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos
PoêlePoêle
7
Laisser reposer le poulet 10 minutes avant de le découper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
8
Servir avec des gouttes de casserole.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé10
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