Poulet BBQ au Bourbon avec Seize Épices

Name: Poulet BBQ au Bourbon avec Seize Épices
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé 10 jarrets de veau charnus, de 2 à 3 pouces d'épaisseur; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham Sauce tomate Hunt's® - sans sel ajouté; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham Sauce tomate Hunt's® - sans sel ajouté; 3 seins sans os et sur la peau; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bourbon, plus 2 cuillères à soupe; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham 6 poires Bartlett ou D'Anjou moyennes; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 1 Oreos doublement farcis 1 jalapeno frais entier; 1 Oreos doublement farcis chili de arbol; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham poudre de chili pasilla; 1 chipotle chili en conserve à adobo, haché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 1 cp. parmesan râpé cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 cp. parmesan râpé graines de fenouil moulues; 3 jambes sans os et sur la peau; 3 girofle ail, haché grossièrement; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham tranches de concombre anglais en demi-lune; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham cannelle moulue; 1 cp. parmesan râpé clous de girofle moulus; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham coriandre moulue; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham cumin moulu; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham gingembre moulu; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham poivre noir grossièrement moulu; 1 cp. parmesan râpé 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 4 crevettes et veinées Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 1 cp. parmesan râpé 4 tasses de farine de blé; 1 ( aubergines) Oignon espagnol, haché grossièrement

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Le poulet BBQ au Bourbon avec seize épices frottées pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 1115 calories, 57g de protéines, et 57g de matières grasses. Pour 7,56 $par portion, cette recette couvre 50% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé la tache. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 25 minutes. Un mélange de graines de fenouil moulues, de paprika, d'oignon et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le sucre brun, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes À La Livre De sucre Brun Avec Glaçage Au beurre Brun en dessert. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 78%. Ce score est bon. Essayer Meilleur Frottement d'épices Sèches pour le Poulet, le Bœuf et le Porc, Poulet Fumé aux Seize Épices, et Ailes de Poulet Barbecue aux Épices Bourbon pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Fouetter tous les ingrédients du mélange d'épices dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Cerises Confites Supplémentaires

Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans une casserole moyenne à fond épais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Incorporer 1/2 tasse de bourbon et cuire jusqu'à réduction.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Whisky Bourbon (recommandé : Maker's Mark)

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Ajouter le ketchup et l'eau, porter à ébullition et laisser mijoter pendant 5 minutes. Incorporer le reste des ingrédients et laisser mijoter jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Laisser refroidir environ 5 minutes, puis transférer le mélange dans un robot culinaire et réduire en purée jusqu'à consistance lisse. Assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Verser dans un bol, ajouter les 2 cuillères à soupe de bourbon restantes et laisser refroidir à température ambiante. La sauce se conservera 1 semaine au réfrigérateur dans un récipient hermétiquement fermé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Whisky Bourbon (recommandé : Maker's Mark)

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Chauffer le gril à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Badigeonner le poulet avec le 1/4 tasse d'huile et assaisonner des deux côtés avec le frottement d'épices. Assaisonner de sel et de poivre, au goût. Griller le poulet lentement, avec le couvercle fermé, jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés et que la graisse soit devenue. Commencez à badigeonner généreusement le poulet avec la sauce barbecue pendant les 10 dernières minutes de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

Bacon Fumé Double, Coupé En Petits Dés