Poulet aux Quarante Gousses d'ail

Name: Poulet aux Quarante Gousses d'ail
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché pois mange-tout surgelés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible lait sans matières grasses évaporé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium, divisé; 4 têtes dail; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 1 kilogramme friteuse à griller, pelée

Le poulet à quarante gousses d'ail est un sans gluten et végétarien recette avec 6 portions. Une portion contient 54 calories, 2g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez une friteuse à griller, un bouillon de poulet moins sodique, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 15%. Des recettes similaires incluent Poulet aux Quarante Gousses d'ail, Poulet aux Quarante Gousses d'ail, et Poulet aux Quarante Gousses d'ail.

Instructions

Préchauffer le four à 37

Matériel que vous utiliserez

Four

Pelez la peau extérieure des têtes d'ail et jetez-la.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Coupez le tiers supérieur de chaque tête d'ail. Séparez les têtes d'ail en 40 gousses. Réserver les clous de girofle restants pour une autre utilisation.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Girofle

Ail

Placez 35 gousses au centre d'un morceau de papier d'aluminium robuste; enduisez l'ail d'un aérosol de cuisson. Pliez le papier d'aluminium sur l'ail en scellant hermétiquement. Réserver le paquet d'ail et les 5 gousses restantes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Girofle

Ail

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Placer le poulet, côté poitrine vers le haut, sur une grille dans une rôtissoire peu profonde.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Placer 5 gousses d'ail réservées dans la cavité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Placer le paquet d'ail sur une grille dans une rôtissoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Cuire au four, à découvert, à 375 pendant 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Verser le vin sur le poulet et cuire au four 40 minutes, en badigeonnant de temps en temps de jus de casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Vin

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Retirer l'ail de la poêle; laisser refroidir 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire le poulet 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer et jeter la peau de papier de l'ail. Presser la pulpe des gousses d'ail dans le récipient d'un mini robot culinaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter 2 cuillères à soupe de bouillon; traiter jusqu'à consistance lisse, en arrêtant une fois pour gratter les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Mélanger le bouillon restant de 1/2 tasse, le lait évaporé et la fécule de maïs dans une petite casserole, en remuant jusqu'à consistance lisse. Cuire à feu moyen-vif de 2 à 3 minutes, en remuant de temps en temps. Incorporer le mélange d'ail et de poivre dans le mélange de bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé