Poulet aux boulettes glissantes

Poulet aux boulettes glissantes
Le poulet aux boulettes glissantes pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans produits laitiers sert 8 personnes et coûte 1,23 $ par portion . Une portion de ce plat contient environ 31 g de protéines , 21 g de matières grasses et un total de 485 calories . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes . 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cette recette de Taste of Home nécessite du sel, des carottes, de l'oignon et du persil. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 68 % sur Spoonacular , ce qui est bien. Des recettes similaires sont Poulet et boulettes à la mijoteuse , Poulet et boulettes à la mijoteuse et Poulet et boulettes maison faciles à partir de zéro .

Instructions

1
Placer le poulet, le céleri et l'oignon dans un faitout. Couvrir d'eau et porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Boîtes Chacune) De Morceaux D'ananas, égouttés20 Boîtes Chacune) De Morceaux D'ananas, égouttés
Bouquet De Céleri, Tranché (environBouquet De Céleri, Tranché (environ
1-1/2 Tasse De Moutarde Préparée1-1/2 Tasse De Moutarde Préparée
4 Plantains Jaunes, Coupés En Tranches De 1/2 Pouce4 Plantains Jaunes, Coupés En Tranches De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Paquet (16 Onces) De Pâtes Spirales Non Cuites1 Paquet (16 Onces) De Pâtes Spirales Non Cuites
2
Retirer le poulet et le garder au chaud. Écumer la graisse des jus de cuisson; ajouter de l'eau pour obtenir 3 litres. Réserver 1-1/2 tasse pour les boulettes; laisser refroidir. Remettre le reste du bouillon dans le faitout; ajouter les carottes et le bouillon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif2 Tasses De Copeaux De Bois Trempés (mequite, Hickory Ou Aulne), Facultatif
1/2 Concombre Moyen, Pelé, épépiné Et Coupé En Lanières1/2 Concombre Moyen, Pelé, épépiné Et Coupé En Lanières
20 Boîtes Chacune) De Morceaux D'ananas, égouttés20 Boîtes Chacune) De Morceaux D'ananas, égouttés
1/4 Tasse De Chocolat Non Sucré Haché1/4 Tasse De Chocolat Non Sucré Haché
4 Plantains Jaunes, Coupés En Tranches De 1/2 Pouce4 Plantains Jaunes, Coupés En Tranches De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Paquet (16 Onces) De Pâtes Spirales Non Cuites1 Paquet (16 Onces) De Pâtes Spirales Non Cuites
1 Paquet (16 Onces) De Gros Bretzels, Cassés En Morceaux1 Paquet (16 Onces) De Gros Bretzels, Cassés En Morceaux
3
Pour les boulettes, mélanger la farine, le sel si désiré et la levure chimique.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pommes Acidulées, Pelées Et Coupées En Tranches De 1/4 De PoucePommes Acidulées, Pelées Et Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce
Pépites Pour La GarniturePépites Pour La Garniture
3 Gros Oignons, Râpés3 Gros Oignons, Râpés
4
Ajoutez suffisamment de bouillon réservé pour former une pâte ferme. Divisez la pâte en trois ; couvrez et laissez reposer pendant 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Chocolat Non Sucré Haché1/4 Tasse De Chocolat Non Sucré Haché
2 Boules De 4 Onces De Mozzarella De Bonne Qualité, Déchirées En Morceaux2 Boules De 4 Onces De Mozzarella De Bonne Qualité, Déchirées En Morceaux
5
Pendant ce temps, portez le bouillon à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Chocolat Non Sucré Haché1/4 Tasse De Chocolat Non Sucré Haché
6
Abaisser chaque portion de pâte à une épaisseur de 1/8 po et la couper en carrés de 2 po. Les déposer une à la fois dans le bouillon frémissant. Couvrir et laisser cuire pendant 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Chocolat Non Sucré Haché1/4 Tasse De Chocolat Non Sucré Haché
2 Boules De 4 Onces De Mozzarella De Bonne Qualité, Déchirées En Morceaux2 Boules De 4 Onces De Mozzarella De Bonne Qualité, Déchirées En Morceaux
1 Cuillère à Soupe Rase De Sel De Mer Fin1 Cuillère à Soupe Rase De Sel De Mer Fin
7
Servir immédiatement avec le poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
20 Boîtes Chacune) De Morceaux D'ananas, égouttés20 Boîtes Chacune) De Morceaux D'ananas, égouttés
8
Saupoudrer de persil si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quelques Copeaux De Parmiginao-ReggianoQuelques Copeaux De Parmiginao-Reggiano
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions8
Score de santé23
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