Poulet au Curry du Colonel Benjamin

Name: Poulet au Curry du Colonel Benjamin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 680 piment habenero pommes de terre au four pelées, coupées en morceaux de 1 pouce; 1 kilogramme 12 cuisses de poulet (environ, pelées; 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 branche Coriandre; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible riz cuit chaud; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham coriandre fraîche hachée; 1 Oreos doublement farcis gingembre frais pelé râpé; 2 gousses dail émincées; 1 Oreos doublement farcis coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) curcuma moulu; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham jus de citron frais; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 680 piment habenero 1/2 tasse de tomates pelées hachées grossièrement (environ; 1 Oreos doublement farcis 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Le poulet au curry du Colonel Benjamin est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette fait 6 portions avec 763 calories, 44g de protéines, et 39g de matières grasses chacun. Pour 2,1 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est un abordable recette pour les amateurs de cuisine indienne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du riz, de la coriandre, de la poudre de chili et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le riz cuit, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Riz au Lait pour le Petit Déjeuner en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 64%. Des recettes similaires incluent Poulet au Curry du Colonel Benjamin, Tarte aux Pacanes Colonel Sanders, et Côtelettes de Porc Barbecue Kentucky Colonel.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients.

Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon et l'ail; cuire 15 minutes en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter le mélange de cumin, la tomate et le jus. Réduire le feu à moyen et cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Jus

Saupoudrer le poulet avec 1/2 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Sel

Ajouter le poulet et les pommes de terre dans la poêle; incorporer la coriandre hachée. Porter à ébullition; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Pomme

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Servir le mélange sur le riz et garnir de brins de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Riz

Equipement

Four Hollandais

Poêle

Ingrédients

Portion:

680piment habenero

pommes de terre au four pelées, coupées en morceaux de 1 pouce 1kilogramme

12 cuisses de poulet (environ, pelées 1Oreos doublement farcis

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1branche

Coriandre 7101 lb de Mafaldi frais si possible

riz cuit chaud 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

coriandre fraîche hachée 1Oreos doublement farcis

gingembre frais pelé râpé 2

gousses d'ail émincées 1Oreos doublement farcis

coriandre moulue 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

curcuma moulu 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

jus de citron frais 9461 lb de Mafaldi frais si possible

oignon finement haché 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 1Oreos doublement farcis

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 680piment habenero

1/2 tasse de tomates pelées hachées grossièrement (environ 1Oreos doublement farcis

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Indien au menu ? Essayez de l'accompagner de Gruener Veltliner, de Riesling et de rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Un vin que vous pourriez essayer est Nigl Freiheit Gruner Veltliner. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.

Nigl Freiheit Gruner Veltliner

#48 Le top 100 du Wine Spectator de 2018Nez charmant, arômes de pommes jaunes, caractère fruité fin, acidité légèrement visqueuse, vive et bien intégrée, descend bien, des tonalités minérales piquantes et épicées en finale.