Poulet Abricot aux Amandes

Poulet Abricot aux Amandes
Le poulet aux abricots aux amandes pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,89 $ par portion. Une portion contient 299 calories, 40g de protéines, et 13g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Un mélange de moutarde à grains entiers, de beurre, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les amandes, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Clafouti de Cerises Fraîches aux Amandes en dessert. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Glace d'Abricot aux Amandes Grillées, Tarte aux Abricots au Miel et aux Amandes, et Relish D'Abricot Chipotle Aux Amandes Grillées.

Instructions

1
Mettre la grille du four dans le tiers inférieur du four et préchauffer le four à 400 °F. Huiler légèrement un plat de cuisson antidéflagrant de 13 x 9 pouces (pas de verre).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
2
Sécher le poulet et saupoudrer de 1/2 cuillère à café de sel et de 1/4 cuillère à café de poivre au total, puis disposer au moins 1/4 pouce de côté dans un plat allant au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
PoivrerPoivrer
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
3
Cuire au four 10 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Pendant que le poulet cuit, faire griller les amandes dans un petit moule au four, en remuant deux fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, de 8 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
Poulet EntierPoulet Entier
à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiréà Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
5
Pendant ce temps, cuire les conserves d'abricot, la sauce soja, la moutarde, le beurre et le reste de 1/8 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre dans une petite casserole à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce que les conserves soient fondues.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Conserves D'abricotsConserves D'abricots
ConserveConserve
Sauce SojaSauce Soja
MoutardeMoutarde
BeurreBeurre
PoivrerPoivrer
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
6
Verser la sauce sur le poulet et continuer à cuire jusqu'à ce que le poulet soit tout juste cuit, environ 10 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Abats Et Os De Cou De DindeAbats Et Os De Cou De Dinde
Matériel que vous utiliserez
FourFour
7
Allumez le gril et faites griller le poulet de 4 à 5 pouces du feu, en le badigeonnant une fois, jusqu'à ce que le poulet soit glacé et doré par endroits, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
Matériel que vous utiliserez
Poulet De ChairPoulet De Chair
8
Servir saupoudré d'amandes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AmandesAmandes
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé19
Magazine