Poulet à la Sauce Pesto aux Tomates Cerises

Besoin d'un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et plat principal primal? Le poulet à la sauce au Pesto de tomates Cerises pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 38g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 312 calories. Pour 3,64 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Un mélange de vinaigre balsamique, de gousses d'ail, de tomates cerises et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est solide. Essayer Poulet à la Sauce Tomate Cerise, Poulet à Une Casserole avec Sauce Crémeuse au Pesto de Tomates Séchées au Soleil, et Poulet Poêlé à la Sauce Tomate Cerise pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un robot culinaire, mélanger les herbes avec l'ail, les pignons de pin, les câpres, le vinaigre et 12 moitiés de tomates cerises; pulser jusqu'à ce qu'elles soient hachées.
Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile d'olive et pulser jusqu'à ce qu'elle soit réduite en purée. Assaisonner de sel et de poivre.
Chauffer 1 1/2 cuillère à soupe de l'huile d'olive restante dans chacune des 2 grandes poêles. Assaisonner le poulet de sel et de poivre et cuire à feu vif, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés, environ 5 minutes.
Transférer dans un plat, couvrir sans serrer de papier d'aluminium et garder au chaud.
Remettre 1 des poêles au feu, ajouter le reste des tomates et cuire à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées, environ 1 minute; saler et poivrer. Déposer les tomates sur le poulet et servir le pesto sur le côté.