Potage de Lentilles aux Épinards et au yogourt

Name: Potage de Lentilles aux Épinards et au yogourt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 igname, pelée et coupée en quartiers épais; 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 439 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pois chiches (haricots garbanzo), rincés et égouttés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible orge perlé cuite; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible boulgour non cuit ou blé concassé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar curcuma moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon coupé en dés; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles noires ou autres séchées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 14 tasses dépinards hachés (environ; 2 Oignon jaune moyen, haché 1 bande de zeste de citron; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO carton de yogourt nature faible en gras

Le Potage de lentilles aux épinards et au yogourt est un végétarien recette avec 8 portions. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 175 calories. Pour 90 cents par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 2 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez de l'oignon, du sel, du curcuma moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 84%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Potage Crémeux aux Épinards, Potage d'Épinards aux Pois Chiches, et Galettes de Lentilles avec Laitue et Yogourt.

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon et les 7 ingrédients suivants (oignon à travers la feuille de laurier); cuire 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Oignon

Ajouter l'eau et les lentilles et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

Eau

Ajouter les épinards, le boulgour, l'orge et les pois chiches; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chiches

épinard

Orge

Boulgour

Retirer du feu et jeter la feuille de laurier. Couvrir le mélange et laisser reposer 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Déposer le yogourt sur plusieurs couches de serviettes en papier robustes, en les étalant sur une épaisseur de 1/2 pouce. Couvrir le yogourt avec des serviettes en papier supplémentaires et laisser reposer 5 minutes. Gratter le yogourt dans un bol à l'aide d'une spatule en caoutchouc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt