Portobellos Farcis au Maïs et aux Champignons

Name: Portobellos Farcis au Maïs et aux Champignons
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge, finement haché, pour servir; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cotija ou feta émietté; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO assortiment de champignons sauvages frais (comme les huîtres et les shiitakes à tige), tranchés; 5 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché; 10 gousses dail émincées; 4 Morceaux de caramel Heath Bar origan frais haché; 40 pouce diamètre champignons portobello; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible pudding instantané au citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre balsamique blanc

Les Portobellos farcis au maïs et aux champignons pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de plats d'accompagnement. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 204 calories, 7g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,56 $ par portion. Si vous avez de l'huile de maïs, des champignons, du thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si remarquable score spoonaculaire de 33%. Essayer Portobellos Farcis au Maïs et aux Champignons, Champignons Farcis au Maïs et au Chorizo Crémeux, et Champignons Portobello Farcis au Fromage Triple et au Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter 1 tasse d'huile, l'ail, le vinaigre, 3 cuillères à café de thym et 2 cuillères à café d'origan dans un bol moyen pour mélanger. Assaisonner généreusement de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Origan

Vinaigre

Ail

Thym

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Transférer 1/3 tasse d'huile d'ail et d'herbes dans un petit bol; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Couper et trancher finement les tiges de portobello; réserver.

Badigeonner les deux côtés des bouchons de portobello avec le reste de l'huile d'ail et d'herbes; placer les bouchons, côté arrondi vers le bas, sur une grande plaque à pâtisserie à rebord. Préchauffer le gril. Griller les bouchons de portobello jusqu'à tendreté, environ 5 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Poulet De Chair

Retirer du gril. Tournez les capuchons côté arrondi vers le bas.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une grande poêle lourde à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les champignons assortis et les tiges de portobello; faire sauter 5 minutes. Incorporer 1/3 tasse d'huile d'ail et d'herbes réservée; faire sauter jusqu'à ce que les champignons soient tendres, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Ail

Huile De Cuisson

Ajouter le maïs; faire revenir jusqu'à tendreté, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Maïs

Ajouter la crème; laisser mijoter jusqu'à ce qu'elle soit presque absorbée, environ 2 minutes. Incorporer le fromage. Assaisonner de sel et de poivre. Répartir le mélange entre les capsules portobello, en les amoncelant au centre. (Peut être fait 6 heures à l'avance. Couvrir; refroidir.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Fromage