Porc à la crème de pommes

Name: Porc à la crème de pommes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge pomme, pelée et émincée; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham apple juice or apple brandy, divided; 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) beurre, divisé; 1 Oreos doublement farcis pois mange-tout surgelés; 1 cp. parmesan râpé Moutarde de Dijon; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 sachet d'épinards frais prélavés; 81 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet réduit en sodium; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 340 piment habenero filet de porc; 40 piment habenero oignon rouge finement haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le porc à la sauce à la crème de pommes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette sans gluten contient 402 calories , 39 g de protéines et 18 g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2 personnes. Pour 2,26 $ par portion , cette recette couvre 27 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Rendez-vous au magasin et achetez des pommes, de l'eau-de-vie de pomme, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Avec un score de 67 % sur Spoonacular, ce plat est bon. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Longe de porc à la mijoteuse avec sauce aux pommes au thym et feuille de menthe , Escalope de porc à la crème d'estragon et Sauce Zhoug (alias Sauce Schug) - Une sauce épicée à la coriandre du Moyen-Orient .

Instructions

Frotter le porc avec le thym. Dans une grande poêle, faire revenir le porc dans 1 1/2 cuillère à café de beurre; retirer et réserver. Dans la même poêle, faire revenir l'oignon dans le reste du beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre. Incorporer la pomme; cuire et remuer pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

1/2 Tête De Chou De Savoie Finement Tranchée

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajoutez 1 1/2 cuillère à café de jus de pomme ou de brandy ; faites cuire et remuez pendant 30 secondes supplémentaires.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Transférer dans un bol.

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Ajoutez le vin ou le bouillon et le reste du jus de pomme ou du cognac dans la poêle. Portez à ébullition à feu moyen et laissez cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié. Incorporez le bouillon, le porc et le mélange de pommes. Portez à ébullition. Réduisez le feu et laissez mijoter à découvert pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°, en retournant le porc de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

2 Pincées De Clou De Girofle Moulu

Carrés Chacun) Enrobage De Bonbons Blancs, Hachés Grossièrement

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirer le porc et le garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Couche De Gras Profondément Entaillée (environ

Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le sel et le poivre; incorporer graduellement la crème et la moutarde. Incorporer au mélange de pommes. Porter à ébullition; cuire en remuant pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré