Porc Mexicain aux Cerises Jalapeno

Name: Porc Mexicain aux Cerises Jalapeno
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 Morceaux de caramel Heath Bar oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 4 gros clous de girofle ail haché; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge poivron vert, haché; 1 tas oignons verts, hachés; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 piment jalapeno, haché; 1 citron vert, jus de fruits; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 oignon haché; 0 Morceaux de caramel Heath Bar oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 kgs côtes de porc désossées de style campagnard, coupées en morceaux de 3/4 de pouce; 8 crevettes et veinées sel et poivre au goût; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible cerises douces fraîches, dénoyautées et coupées en quartiers

Le porc mexicain aux Cerises Jalapeno pourrait être juste le sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitif recette que vous cherchiez. Cette recette donne 8 portions avec 346 calories par jour, 16g de protéines, et 25g de matières grasses chacun. Pour 1,32 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette d'Allrecipes nécessite du jus de citron vert, d'oignon, de côtes de porc et de poivron. 13 personnes ont été impressionnées par cette recette. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Cela fonctionne mieux comme plat principal et se fait en gros 1 heure et 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 44%, ce qui est solide. Essayer Smoothie aux Cerises Jalapeno, Salsa Mexicaine aux Tomates et Jalapeños, et Filet De Porc Farci Aux Cerises Et Blettes Avec Une Sauge Cerise pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole avec un couvercle à feu moyen, faites cuire et remuez l'oignon, le poivron vert, les oignons verts, le piment jalapeno et l'ail jusqu'à ce qu'ils ramollissent, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tasses De Pain à L'avoine De La Veille, Coupé En Cubes

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Incorporer le porc, les cerises, la coriandre, le jus de lime, la poudre de chili, le cumin et la poudre d'oignon, et bien mélanger. Porter le mélange à ébullition, couvrir, réduire le feu à ébullition et cuire jusqu'à ce que le porc soit bien cuit et qu'il ne soit plus rose, et que les légumes et les cerises aient abandonné leur jus, environ 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Oignon Blanc Haché (à Partir De 1 Gros Ou 2 Petits Oignons)

Avocat Hass Légèrement écrasé

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Livre De Moitiés De Noix De Pécan

1 Kg De Tortillas De Maïs

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Retirez le couvercle, incorporez le miel et saupoudrez de sel et de poivre au goût. Laisser mijoter à découvert jusqu'à ce que la sauce réduise et que le porc soit tendre, environ 30 minutes de plus. La sauce ne sera pas extrêmement épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Equipement

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

1Oreos doublement farcis

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1Morceaux de caramel Heath Bar

oignon doux Maui ou Vidalia, haché grossièrement 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche hachée 4gros clous de girofle

ail haché 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

poivron vert, haché 1tas

oignons verts, hachés 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1

piment jalapeno, haché 1

citron vert, jus de fruits 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 1

oignon haché 0Morceaux de caramel Heath Bar

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)1kgs

côtes de porc désossées de style campagnard, coupées en morceaux de 3/4 de pouce 8crevettes et veinées

sel et poivre au goût 3551 lb de Mafaldi frais si possible

cerises douces fraîches, dénoyautées et coupées en quartiers

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le Cava, le Shiraz et le Grenache sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Brut rosé Segura Viudas avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.

Segura Viudas Cava Brut Rosé

Des arômes fruités juvéniles de fraise, de groseille et de grenade conduisent à une bouche rafraîchissante pleine de cerise et à une légère acidité. Une finale douce à l'arrière de la bouche donne un bel équilibre accessible à ce Cava.Assemblage: 90% de Trépat; 10% de Grenache