Porc Chili Verde

Name: Porc Chili Verde
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Américain
Ingredients: 4 Chiles dAnaheim; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement ail haché; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement cumin moulu; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 2 jalapeno, émincé; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement origan moulu; 2 kgs mégot de porc, coupé en cubes de 1 pouce, paré de gras; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tomatillos, cosse enlevée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigre blanc; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si ); 4 oignons jaunes, hachés

Le porc Chili Verde nécessite environ 1 heure et 40 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 260 calories par jour. Pour 1,66 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 12 personnes. 3 personnes ont été impressionnées par cette recette. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Cela fonctionne bien comme plat principal américain. Cette recette de Foodnetwork nécessite des tomatilles, de l'origan moulu, du vinaigre et du poivre moulu. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, paléolithique et primitif régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 64%, ce qui est bien. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Chili Verde de Porc, Chili Verde de Porc, et Chili Verde de Porc.

Instructions

Dans un faitout moyen, chauffer l'huile, ajouter l'oignon, les poivrons et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient translucides, ne pas dorer.

Retirer et réserver le mélange.

Griller légèrement les tomatilles à feu ouvert jusqu'à ce qu'elles soient légèrement carbonisées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Retirer du feu, placer dans un bol et couvrir d'une pellicule plastique pour garder au chaud pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Basilic Frais Haché

Matériel que vous utiliserez

12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Bonbons Peachie-O

Ajouter les fesses de porc au faitout et cuire à feu vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées de tous les côtés

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boston Cul

Matériel que vous utiliserez

Feuilles De Persil Frais Déchirées

Ajouter le mélange oignon-poivron et les tomatilles au porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomatillos, épluchés, Coupés En Deux

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Huile Végétale, 1 Cuillère à Café Par Wrap

Bien mélanger puis déglacer avec le vin blanc et le vinaigre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poitrines De Faisan Si )

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Laisser réduire 5 minutes, puis ajouter le bouillon de volaille, l'origan, le cumin, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

(foie Et Cou Retirés)

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Laisser mijoter 1 heure.

Equipement

Feuilles De Persil Frais Déchirées

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

12 Biscuits Oreo, écrasés, Divisés

Bonbons Peachie-O

Ingrédients

Portion:

Chiles d'Anaheim 2371 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)42 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

ail haché 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

cumin moulu 11 cuillère à soupe d'origan séché

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 2

jalapeno, émincé 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

origan moulu 2kgs

mégot de porc, coupé en cubes de 1 pouce, paré de gras 11 cuillère à soupe d'origan séché

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tomatillos, cosse enlevée 591 lb de Mafaldi frais si possible

vinaigre blanc 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )4

oignons jaunes, hachés

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le Cava, le Shiraz et le Grenache sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Poema Cava Brut rosé. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 14 dollars.

Poema Cava Brut Rosé

Le vin montre des arômes et des saveurs typiques de Trepat, avec des notes fraîches et élégantes de fraise, de framboise et de pétales de rose. Une acidité équilibrée garde le vin léger et frais.Un excellent accord avec la charcuterie, le barbecue, le petit gibier et le poisson légèrement fumé.100% Trépat