Porc aux Épices Indiennes à la Sauce Tomate

Name: Porc aux Épices Indiennes à la Sauce Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de pommes de terre au four, coupées en cubes de 1/2 pouce; 0 Morceaux de caramel Heath Bar grains de poivre noir; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". longe de porc désossée, parée et coupée en cubes de 1/2 po; 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés, non égouttées; 1 Oreos doublement farcis 3 pommes de terre Russet, coupées en morceaux de 1 pouce; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gingembre frais finement haché; 6 gousses dail écrasées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cardamome moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 Morceaux de caramel Heath Bar coriandre moulue; 1 Oreos doublement farcis poivron rouge moulu; 1 Oreos doublement farcis pour assaisonner la viande; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché (1 moyen); 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigre blanc

Besoin d'un sauce sans gluten et sans produits laitiers? Le porc aux épices indiennes à la sauce tomate pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion de ce plat contient environ 40g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 372 calories. Cette recette sert 6 personnes. Pour 2,58 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre moulue, de la cardamome moulue, de la longe de porc et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Porc Épicé Indien à la Sauce Tomate, Tofu à la Sauce Tomate aux Épices Indiennes, et Tacos à Trois Pointes aux Épices Indiennes avec Riz Basmati au Cumin et Sauce Tomate Acidulée.

Instructions

Chauffer les 7 premiers ingrédients dans une poêle sèche à feu moyen environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, en remuant souvent.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer le mélange d'épices dans un mélangeur ou un robot culinaire; ajouter l'oignon, le vinaigre, le gingembre, le sucre et l'ail; traiter 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Ail

Gingembre

Oignon

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Mélanger le mélange de porc et d'épices dans un bol en verre, en remuant pour enrober. Couvrir et refroidir 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire chauffer une marmite à feu moyen. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle

Ajouter la moitié du mélange de porc; cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que le porc commence à brunir, en remuant souvent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc

Transférer dans un bol. Répétez le processus avec un spray de cuisson et le reste du porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Porc

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le bouillon dans la casserole, en grattant la casserole pour desserrer les morceaux dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le mélange de porc dans la poêle. Incorporer la pomme de terre, le sel et les tomates; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit cuite et que le porc soit tendre, en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate