Porc à la Roquette, Prosciutto et Tomates

Name: Porc à la Roquette, Prosciutto et Tomates
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". roquette, tiges jetées et feuilles hachées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce gigot d'agneau (sorti du réfrigérateur et laissé reposer à température ambiante 1 heure avant la préparation); 2 grand gousses dail émincées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates prunes, hachées; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de porc coupé en médaillons de 1 pouce dépaisseur; 142 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". prosciutto finement tranché, haché finement; 4 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu

Le porc à la Roquette, au Prosciutto et aux tomates est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Pour 4,73 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 472 calories, 44g de protéines, et 28g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du prosciutto, du vinaigre balsamique, des gousses d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Pizza Blanche Au Prosciutto, Roquette Et Tomates, Pizza à la Roquette et au Prosciutto, et Pain plat de Roquette et de Prosciutto.

Instructions

Dans une très grande poêle, chauffer l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le prosciutto et l'ail et cuire à feu modéré, en remuant, jusqu'à ce que l'ail soit doré, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jambon

Ail

Transférer dans une assiette.

Assaisonner les médaillons de porc de sel et de poivre, les ajouter à la poêle et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés à l'extérieur et à mi-hauteur, de 3 à 4 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Médaillons De Porc