Pommes Glacées

Name: Pommes Glacées
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Ball® ou Kerr® Pint avec couvercles et bandes; 4 grand Pommes Granny Smith ou Rome; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 gousses d'ail, émincées; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte

Pommes glacées est un sans gluten et végétarien accompagnement. Une portion contient 154 calories, 0g de protéines, et 6g de matières grasses. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du jus de pomme, du jus de citron, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 8%, ce plat est améliorable. Essayer Pommes à la Cannelle Glacées, Pommes Épicées Glacées, et Jambon Glacé Aux Pommes Rôties pour des recettes similaires.

Instructions

Couper les pommes en rondelles de 1/2 pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Mélanger le jus de pomme et les 3 ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Pomme

Faire fondre le beurre dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif; cuire les rondelles de pommes, par lots, jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Remettre toutes les rondelles de pommes dans la poêle; arroser du mélange de jus et saupoudrer de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre