Pommes De Terre Nouvelles Provençales

Name: Pommes De Terre Nouvelles Provençales
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 piment habenero pommes de terre nouvelles (recherchez les plus petites que vous puissiez trouver, les pommes de terre ne doivent pas dépasser 1 1/2 pouce, si elles sont plus grosses, coupez-les en morceaux de 1 à 1 1/2 pouce); 1 ( aubergines) oignon, tranché dans le sens de la racine vers le haut; 6 girofle ail, écrasé avec la peau (ne pas enlever la peau); 2 tomates à maturité moyenne de vigne, ou tomates prunes, coupées en morceaux de 1 1/2 pouce; 10 olives dénoyautées, vertes et noires (Kalamata et Niçoise); 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) flocons de chili rouge; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 cp. parmesan râpé herbes de Provence; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Yukon; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) Sel casher; 1 pour chacun. Poivre noir fraîchement moulu; 1 cp. parmesan râpé ciboulette fraîche hachée pour la garniture

Si vous souhaitez en ajouter d'autres sans gluten, sans produits laitiers, végétarien lacto ovo et entier 30 recettes dans votre boîte à recettes, les pommes de terre nouvelles provençales pourraient être une recette que vous devriez essayer. Cette recette fait 4 portions avec 456 calories, 6g de protéines, et 29g de matières grasses chacun. Pour 2,71 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Plusieurs personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. 547 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est présenté par Simplement des recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Si vous avez des herbes de provence, des tomates prunes, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 0%, ce plat est améliorable. Des recettes similaires sont Côtes Levées Provençales Aux Pommes De Terre Rôties Et Choux De Bruxelles, Poulet Provençal, et Asperges Provençales.

Instructions

Préchauffer le four à 400 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger les ingrédients: Mettre tous les ingrédients (sauf la ciboulette) dans une grande rôtissoire, mélanger avec vos mains (propres) pour enrober complètement d'huile et d'assaisonnements.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement

Ciboulette

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Rôtir

Répartissez le tout uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Rôtir au four:

Matériel que vous utiliserez

Four

Mettez les pommes de terre au four, faites cuire quinze minutes à 400 °F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Four

Réduisez ensuite le feu à 375° et laissez cuire encore 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les oignons et les tomates soient un peu caramélisés et que les pommes de terre soient bien cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Tomate

Oignon

À mi-cuisson, remuez les pommes de terre pour qu'elles restent bien recouvertes d'huile et ne se dessèchent pas, et le fond de la casserole reste recouvert d'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Laisser refroidir à température ambiante, saupoudrer de ciboulette:

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ciboulette

Retirer du four et laisser reposer jusqu'à refroidissement à température ambiante.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de ciboulette fraîchement hachée pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ciboulette

Excellent servi avec un steak et un côté de légumes verts. (Vous pouvez mélanger les épinards frais ou les bettes à carde avec l'huile restante dans la rôtissoire à pommes de terre et remettre au four quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient flétris.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard