Pommes de Terre Jalapeno

Pommes de Terre Jalapeno
Pommes de terre Jalapeno est un végétarien recette avec 6 portions. Pour 60 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 228 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de farine, de poudre d'ail, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Cela fonctionne mieux comme plat d'accompagnement, et se fait en gros 55 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 70%, ce qui est bien. Essayer Purée de Pommes de Terre au Cheddar Jalapeno, Pommes de Terre Farcies au Bacon Jalapeno, et Purée de Pommes de Terre au Fromage Jalapeño pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffez un four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser une cocotte de 2 pintes.
Matériel que vous utiliserez
CocotteCocotte
FourFour
2
Porter une grande casserole d'eau à ébullition; faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres, de 15 à 18 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
3
Égoutter et laisser refroidir au toucher avant de peler et de trancher finement.
4
Placez les pommes de terre tranchées dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Verser le lait dans une casserole à feu moyen; fouetter progressivement la farine, le sel, le poivre et la poudre d'ail dans le lait réchauffant jusqu'à consistance lisse. Continuez à chauffer et à remuer jusqu'à ce que le liquide bout et épaississe.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre D'ailPoudre D'ail
PoivrerPoivrer
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
LaitLait
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
FouetterFouetter
6
Ajouter le fromage Cheddar et les piments jalapeno; cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment JalapenoPiment Jalapeno
FromageFromage
7
Versez la sauce sur les pommes de terre. Répartir les piments sur le mélange; verser dans le plat préparé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments Coupés Finement Ou Poivron Rouge RôtiPiments Coupés Finement Ou Poivron Rouge Rôti
PommePomme
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
8
Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient complètement tendres, environ 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
FourFour

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Poema Cavan Extra Dry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 13 dollars.
Poema Cava Extra Sec
Poema Cava Extra Sec
Montre des arômes croquants de pommes vertes, de craie et de fleurs de printemps, et des saveurs de fruits frais et acidulés en bouche avec une trace de douceur bien équilibrée par l'acidité.Excellent apéritif, ce vin se marie également avec des entrées et des tartes salées.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions6
Score de santé26
Magazine