Pommes De Terre Grecques À La Vinaigrette Au Citron

Les pommes de terre Grecques Avec Vinaigrette au citron pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,05 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 223 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus de citron, de l'origan, des pommes de terre russet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 12 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, entier 30, et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Pommes de terre Grecques avec Vinaigrette au Citron, Poulet Grec Rôti et Pommes De Terre En Vinaigrette Citron-Origan, et Salade Grecque à la Vinaigrette au Citron.
Instructions
Préchauffez le four à 425 degrés F.
Mettez l'huile d'olive, le jus de citron, l'échalote, l'ail, l'origan et le persil dans un robot culinaire; ajoutez 1 cuillère à café de sel et du poivre au goût. Réduire en purée jusqu'à consistance lisse.
Mélanger les pommes de terre avec 1/2 tasse de vinaigrette préparée dans un grand bol et étaler en une seule couche sur une grande plaque à pâtisserie cerclée. (Réserver la vinaigrette restante.) Rôtir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées, en les retournant de temps en temps, de 45 minutes à 1 heure.
Transférer les pommes de terre dans un plat et arroser du reste de la vinaigrette. Saler et garnir de persil haché.
Servir avec le reste de la vinaigrette sur le côté.