Pommes De Terre Grecques Rôties Au Four
Les pommes de terre grecques rôties au four pourraient être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Pour 69 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement pour 6 personnes. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten et végétalienne a 189 calories, 6g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. 130 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 9 heures et 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la vinaigrette, de la marjolaine, du romarin et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 92 à la cuillère%. Ce score est exceptionnel. Essayer Pommes de terre grecques (Rôties au four et délicieuses!), Pommes de Terre au Parmesan au Beurre Et au Citron Rôties au Four à la Grecque, et Recette de Poulet Grec Rôti Au Four pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un petit bol, mélanger le poivre citronné, la marjolaine, le basilic, le thym et le romarin. Dans un autre bol, mélanger le vin, l'eau, l'huile d'olive, la vinaigrette, l'ail, le jus de citron, le zeste de citron et 1/2 du mélange d'assaisonnement.
Verser dans un plat allant au four en verre moyen.
Placer les pommes de terre dans le plat, enrober du mélange et saupoudrer du reste des assaisonnements. Couvrir et réfrigérer 8 heures ou toute la nuit.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Cuire les pommes de terre 1 heure et 15 minutes dans le four préchauffé, en les arrosant une fois à mi-cuisson.
Vin recommandé: Moschofilero, Assyrtiko, Agiorgitiko
Moschofilero, Assyrtiko et Agiorgitiko sont d'excellents choix pour le grec. Si vous avez envie d'aller grec avec votre nourriture grecque, assyrtiko et moschofilero sont tous deux de beaux vins blancs à associer avec du poulet, des fruits de mer, etc. L'Agiorgitiko est un rouge corsé adapté aux viandes rôties et à l'agneau. Le domaine viticole Troupis Moschofilero Fteri avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
![Domaine Viticole Troupi Moschofilero Fteri]()
Domaine Viticole Troupi Moschofilero Fteri
Un vin intensément parfumé combinant le bouquet de jasmin à floraison nocturne, de grenade et d'agrumes.Son excellent arôme et son goût prononcé en font un vin qui peut être apprécié à l'apéritif ainsi qu'en accompagnement de plats tels que des pâtes au basilic, du poulet à la crème, des crevettes grillées et des tartes.