Pommes De Terre Croustillantes Dorées Au Four

Pommes De Terre Croustillantes Dorées Au Four
Les pommes de terre croustillantes dorées au four nécessitent environ 25 heures du début à la fin. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 196 calories. Cette recette sert 8 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 5 diraient qu'elle a frappé le coup. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétarien régime. Un mélange d'huile d'olive, de beurre, de pommes de terre yukon Gold et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Epicurious. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Croustillant de Poire Au Beurre Doré, Pommes De Terre Nouvelles Dorées, et Pommes De Terre Au Beurre Doré.

Instructions

1
Préchauffer le four à 350 °F avec une grille dans le tiers supérieur. Beurrer un plat allant au four peu profond de 3 à 4 pintes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
2
Peler les pommes de terre et les trancher finement (environ 1/16 pouce d'épaisseur) avec une trancheuse. Mélanger avec le beurre, l'huile, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
BeurreBeurre
PoivrerPoivrer
SelSel
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Transférer dans un plat et recouvrir hermétiquement de papier d'aluminium.
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
4
Cuire au four 20 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
5
Retirer le papier d'aluminium et augmenter la température du four à 450 ° F, puis continuer à cuire jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant, environ 25 minutes de plus.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
1
Les pommes de terre peuvent être cuites 2 heures à l'avance et conservées à température ambiante. Réchauffer, légèrement recouvert de papier d'aluminium, dans un four à 250 ° F.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PommePomme
Matériel que vous utiliserez
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
FourFour
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi25 hrs
Portions8
Score de santé7
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