Pollo Asado
Pollo Asado n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 54g de protéines, 58g de matières grasses, et un total de 966 calories. Cette recette sans produits laitiers sert 8 et coûte 1,69 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 25 minutes. Si vous avez du sel, des oignons, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est solide. Essayer Pollo Asado, Pollo Asado, et Pollo Asado Con Llajua (Poulet Grillé Au Cumin Avec Salsa Épicée) pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le jus d'orange, les citrons, les citrons verts, le sel, le poivre et les gousses d'ail, en économisant les fruits en jus.
Placer les cuisses de poulet, les morceaux de fruits en jus et les oignons coupés en quartiers dans de grands sacs en plastique ou un bol.
Verser la marinade sur le dessus, en remuant pour mélanger. Couvrir d'une pellicule plastique (si vous utilisez un bol) et laisser mariner pendant au moins deux heuresseveral plusieurs heures, c'est mieux. Mélanger plusieurs fois pendant le processus de marinade. Préchauffer le gril à haute température. Disposer la grille du four vers le bas du four.
Déposer les cuisses de poulet sur une poêle à griller ou un autre plat allant au four avec un bac à égoutter. Faire griller pendant 25 minutes, en retournant une fois et en faisant mariner l'autre côté à mi-parcours.
Retirer la casserole du four une fois terminé. Envelopper les tortillas dans du papier d'aluminium et les réchauffer dans un four séparé pendant que le poulet est en train de griller ou après que le poulet est sorti du four (réduire la température du four à 300.)
Servir les cuisses de poulet avec des tortillas chaudes, du pico de gallo, des haricots, du guacamole, de la crème sure et / ou de la salsa verde.