Poitrines de Poulet Sautées avec Salade de Concombre

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les poitrines de poulet sautées avec une salade de concombre. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale a 519 calories, 42g de protéines, et 33g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,85 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez des noix de cajou rôties, des moitiés de poitrine de poulet, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 77%. Ce score est bon. Essayer Poitrines de Poulet Chipotle aux Framboises et Salade de Concombre, Poitrines De Poulet Sautées, et Poitrines De Poulet Sautées À La Gremolata pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une petite poêle, cuire les graines de cumin à feu modéré jusqu'à ce qu'elles soient parfumées, environ 1 minute.
Transférer sur un plan de travail et laisser refroidir, puis hacher grossièrement. Dans un grand bol, mélanger les graines de cumin avec les concombres, les noix de cajou, les oignons verts, le jus de citron, 1/4 tasse d'huile d'olive et le persil; saler et poivrer.
Chauffer les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes dans une grande poêle. Assaisonner les poitrines de poulet de sel et de poivre et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées, environ 3 minutes. Réduire le feu à modérément bas et poursuivre la cuisson pendant 3 minutes. Retournez et faites cuire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré de l'autre côté et juste cuit, environ 6 minutes de plus. Couper en tranches épaisses chaque poitrine de poulet en croix, déposer la salade de concombre sur le dessus et servir.